コシアブラ・・御存知でしょうか??
山菜の王様が「タラの芽」、そして女王様が「コシアブラ」ともいわれています。
この時季、今か今かと待ち受けていますが、なかなか出回りません。
先日、「名古屋三越」に行った折に、とうとう☆出会いました~~!
天ぷらがテッパンですが、この日も夕飯食べたあとでしたので、ちょっとだけ・・・粉をまぶして・・
天ぷらじゃないですね~。揚げ焼き??みたいな感じ。
焼き上がり~☆
コペルには、コシアブラは勿体ないので、三つ葉をあげました。
「うまいニャ~~」
コペル・・ここ数日で急激に弱ってきました。ご飯の量が減り心配です。
甘酒を買って飲ませています。
山菜の王様が「タラの芽」、そして女王様が「コシアブラ」ともいわれています。
この時季、今か今かと待ち受けていますが、なかなか出回りません。
先日、「名古屋三越」に行った折に、とうとう☆出会いました~~!
天ぷらがテッパンですが、この日も夕飯食べたあとでしたので、ちょっとだけ・・・粉をまぶして・・
天ぷらじゃないですね~。揚げ焼き??みたいな感じ。
焼き上がり~☆
コペルには、コシアブラは勿体ないので、三つ葉をあげました。
「うまいニャ~~」
コペル・・ここ数日で急激に弱ってきました。ご飯の量が減り心配です。
甘酒を買って飲ませています。
福岡ではコシアブラ終わったみたいです(泣) 流石にデパートは若干高めですね👛 1ヶ月前になるのですが、私は道の駅で150円で買いましたよ(^^; なんといっても女王様ですからね(^^) 私はタラの芽よりコシアブラが好きです^ ^ 美味しそうです^_^
コシアブラ、さすがに短期間ですね~。
近所のスーパーでは、見かけることなく、デパ地下でようやく出会いました~。
確かにお値段お高めかもしれませんが、出会えただけラッキーでした。
150円すごいですね~。
( ꇐ₃ꇐ )!
コシアブラは昔はよく見かけましたが、今では珍しい山菜ですよね。揚げ焼き(?)美味しそうです
(๑╹ڡ╹๑)♡
コペたん、ごはん食べようね~。
気圧の変動で体調がイマイチなのかな。
元気玉送ります。頑張れ~~~~~!!!!!!!!
タラの芽はよく食べたことありますが,似たようなものにコシアブラというのがあるんですね~
こちらの方が少し柔らかい感じがしますね~
天ぷらで食べたら美味しそう。
コペル君心配ですね~
暑くて夏バテしたかな?
コシアブラご存知だったのですね~。
なかなか、山菜出回らないので、見つけたらすぐ買います(笑)
ほんとは、天ぷらがいいのでしょうね~。
そして、元気玉もありがとうございます。
18歳を迎えた、5月あたまから、ガクッと食欲が落ちてしまいました。
在宅の夫が見守ってくれていてありがたいです。
コシアブラは山菜の女王というだけあって、しなやかで、やさしいケド、
気高くて、上品なカオリがあります。
タラの芽より香りがあるかも??
コペルは18歳なので、正直・・いつお迎えがきても・・という年齢なのです。
ちゃんと食べてくれたらいいですね。。。
好きなものだったら、食欲無くても食べれるかな。
飲む点滴の甘酒、元気になってくれるといいな。
コシアブラ、初めて聞きました!
タラの芽の天ぷら、美味しいですもんね♡
クイーンのコシアブラ、食べてみたいです。
心配だにゃぁ
なんでもいいから食べてほしいにゃ