りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

山うに豆腐いただきました~

2024年04月12日 | お気に
「山うに豆腐」という、豆腐のみそ漬けをいただきました~。
ありがとうございます。
山うに豆腐とは、五木屋本舗さん独自の堅豆腐をもろみ味噌につけこんだもので、
まるで「うに」のような味わいになるのです。
ご飯や、おつまみはもちろん、パスタや、バケッドなどアレンジレシピも色々あるようです。



なめらかな舌触り・・焼酎に合うね!!
「ボクたちと同じような色合いだにゃ」(コペルとコロンの過去画像です)

味は全然違うよ~

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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sinjyusai)
2024-04-12 20:13:48
こんばんは

初めて見たし聞きました

パスタでもいけそうですが

ワサビ醤油で焼酎といきたい。(笑)
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Unknown (chiitan)
2024-04-12 20:16:10
りんこ。さま

こんばんは〜⭐
山うに豆腐
美味しそうですね~😆
お店のホームページ熟読しちゃいました😁
お酒はあまり呑めないけど…肴は大好きです😅
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Unknown (suzulove)
2024-04-12 21:02:01
りんこさん、こんばんは~🌜

昨日はコメント欄閉じられていましたが、コメントしたかったな〜!
というわけで今日します😉
「楽譜忘れて、ダ〜リンとピッタリ」
わっ〜!! ラブラブで羨ましいです〜😆
とうちゃんとピッタリしたのなんていつのことだろう!?🤔 

山うに豆腐、美味しそうです😋
バケットに付けて食べてみたいな〜😋
返信する
Unknown (copelonmaru りんこ。)
2024-04-12 23:05:42
@sinjyusai >sinjyusaiさま
来訪&カキコありがとうございます。

焼酎に合うと思いますよ~
ワインにはイマイチかも?

パスタはおもいつきませんでしたが、合うと思います
やってみたいですね~(^^♪
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Unknown (copelonmaru りんこ。)
2024-04-12 23:08:17
@chiitan  >chiitanさま
来訪&カキコありがとうございます。

美味しかったですよ~
3種あったのですが、おんなじ感じで食べてしまいました~どれも美味しかったです☆
お茶でも合うと思いますよ~🍵
返信する
Unknown (copelonmaru りんこ。)
2024-04-12 23:11:49
@suzulove  >かあちゃんさま
来訪&カキコありがとうございます。

わわ、昨日のバカップルにコメントありがとうございます(#^.^#)
ちょっと忙しくなってしまい、皆さんのブログゆっくり見たかったのでコメ欄閉じたのでした~

うに豆腐まったりして美味しかったですよ~🍶
返信する
Unknown (一年生)
2024-04-12 23:39:23
こんばんは一年生です。

山うに豆腐って珍しいですね~

ウニのような味がするんですね~

一度味わってみたいものです。

プリンに醤油かけるとウニの味がするって本当かな?
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Unknown (marina-mama)
2024-04-13 00:19:01
おつまみ~って感じですね。
私はクリームチーズのみそ漬けというの食べたことあります~~。
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Unknown (sugichan_goo)
2024-04-13 01:30:34
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ

山うに豆腐って初めて見せて頂きましたが、
柚子や唐辛子があるんで色々試してみたい感じで、
高級感があって興味ありますよ。
ウニのような食感ってどんなでしょうね。

沖縄の豆腐餻は苦手なんですけどね。(笑)
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
返信する
おはようございます。 (siawasekun)
2024-04-13 02:56:00
素敵なショットと解説から様子、雰囲気などが伝わってきました。

ぜひ、食べたくなりましたよ。

いろいろ情報交換できる、ブログでのコメント交流、いいものですね。

応援ポチ(全)。
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