と思うくらい、コペルそっくりなコが、庭を闊歩していてビックリ
ふいに現れたニューフェイスのにゃんこですが、ひとしきり鳴いて
また、
どこかに去っていきました。
あっけにとられて、お接待もできず、すみませんでしたにゃ。
こんどは、もうちょっと観察できるくらいゆっくりしていってにゃ
まだまだ寒いなと思っていましたが、我が家の庭の梅が、ぽつぽつと咲き始めました。
この梅の花・・・なぜか、5~6年に一度くらいしか咲かないの・・。オリンピックよりお久しぶり・・。
今年は何かイイことあるかな・・とひそかに思うひな祭りの今日でした。
茹で卵を、ぽん酢で、煮込んでみました。
味がしっかりしみ込んで、キリリとした日本酒に合いまする。
これ、田辺頌山先生に教えていただいたレシピをもとに、アレンジしたんス。
ほんとは、手羽先と煮込むってのだったんすが、あえてのジビエ鹿肉と煮込んでみたら、
ワイルドになりました。
良い子は手羽先でお試しあれ!!
味がしっかりしみ込んで、キリリとした日本酒に合いまする。
これ、田辺頌山先生に教えていただいたレシピをもとに、アレンジしたんス。
ほんとは、手羽先と煮込むってのだったんすが、あえてのジビエ鹿肉と煮込んでみたら、
ワイルドになりました。
良い子は手羽先でお試しあれ!!