沼さん。

くいしん坊の友はくいしん坊
教えてもらったのが
流行っているという
沼さん。
何のこっちゃ？
と思うが
沼さん
と検索するだけ
どひゃん！と出で来る
で
ものはサンドイッチ



パンの一枚に
粒マスタードとアボカド
もう一枚に
ベーコンとチーズ
こちらは少しトーストして
チーズをとろけさせる
で
キャベツの千切りと玉ねぎスライスを
マヨネーズと胡椒で和えたのを
たっぷり
二枚のパンの間にはさむ



出来上がり！
もっと
食べにくいであろうくらいはさんで良いらしい
が
美味しい～
ひつこくない
重くない
しかし
物足りなくない
ベーコンとチーズがキャベツと玉ねぎの味を生かし
キャベツと玉ねぎはアボカドの味を生かし
パンの美味しさも生かす
とても優しいのに
とてもゴージャスな感じ
インスタで広がり
ネットでささやかれ
クックパッドにレシピがどひょっ！
しかし
流行るのも分かるなぁ
すごく変わったことをしているわけじゃないのに
ありふれたものがスタイリッシュに
魔法がかかったように
美味しくなる。。。