パスタ・パエリア

先日
ミッドタウン・ガレリアの
スペイン料理店
Botega Santa Rita
で
パスタのパエリアを食べまして
ガスパッチョもね
なかなか美味しくて
作りました
ガスパッチョは適当に作ると
ホント
適当なものができてしまいました
ははは・・・
思わず
そりゃそう
だな。。。



パエリアの方は
美味しくできました～



サフランがお高いので
少しにしたら
スペイン感控えめ
写真にすると
さらに
薄い色
ただのスパゲッティですがな～
残っていた
枝豆も乗っけちゃったので
更にスペインが遠くなった
が
全ての旨味をパスタが吸うわけで
美味しいから
ま
良いか。。。

酒炭酸～福光屋～

呑んだり
食ったり
飲んだり
味わったり・・・
夏だというのに
衰えないな～
食欲
で
また見つけてしまうんだな
これが・・・
金沢の日本酒
福光屋の酒炭酸
小さい飲み切りサイズ



近所で見つけてしまった。。。



すれ違うことなく
出会ってしまった。。。
なので
飲むしかない！



爽やか～
ミッドタウンで試飲したものより
辛口気味
炭酸が効いているけれど
上品
やさしい炭酸で
日本酒を壊さない
美味しくいただいたなり～

ボンジュール・ボン

吉祥寺は
商店街を通らないと
デパートや目的の店にたどり着けないようになっててさ
途中でいろいろ買ってしまうのさ
美味しいパン屋が多くてね今回は
Bonjour Bon
ビッグエッグカレー
が有名で
とっとと食べた
洋梨のデニッシ


プリンタル


チーズヨーグルト


いろいろ買って
冷凍したのを
オーブントースター弱でトーストしたら
外はサクサク
中は凍ったまま
アイスなパンになる

半沢直樹

楽しく見てますよ
半沢直樹
wowowで「下町ロケット」見たし
今NHKで「七つの会議」もやっていて
さすが！
池井戸潤ですな
出演者もゴージャスで
愛之助に幹二
ドラマでは新鮮
そして
第二話では
明石の港やら舞子が出てきてね
懐かしいな。。。


テレビの絵より少し東の海岸沿いからの写真

こんど
赤灯、白灯、旧灯台の写真撮ろうと思う

紀州のお味

お土産


梅胡麻

和歌山といえば梅だからね


あおさのり

封を切っていないのに
香る
磯の匂い
ホント良い匂いなり～

ご飯のふりかけにしたり
吸い物に浮かせたり
も
良いのだが
どうやら今が旬のメカジキ
竜田揚げにして
梅胡麻
と
あおさのり
絡めました
梅胡麻は味が濃いので
もう少し少な目で良かったかな
と
思うのだが
あおさのり
良い風味でした

おすすめなり～！

毎日書道展

国立新美術館
行って参りました
「書道」
と
言っても
漢字
かな
更に
いろいろな書体
様々な表現があって
前衛なものは
書というより絵画
奥深いものですな
とにかく
１F～３Fまでたっぷり書道
そして
勧められて鑑賞


手島右卿

　真の書を生みたいと必至である
　身に備えあれば
　胸に盈ちて来ると同時に
　おのずから
　作品は生まれる
　何の怖れることも
　歪めることもなしに
　そっと
　いのちを紙の上に
　載せることはできないものか

書の展示とともに
語録も展示されていて
芸術家の言葉だな
と
思った

　光を孕んでいなければならないのです
　空間も文字も
　光を吸い込んで
　初めて生き生きとしてくるのです

絵画で言うことと同じでもある
そして

　雅のない書というものは
　どこに書としての価値があるのか
　香りのない花が如きもの

は
書を花に置き換えると
華道の話でもある

　歴史の上に立たないものは
　一時の流行で終わることになる

全てに通じます



書も素晴らしけれど
手島右卿の語る言葉も
とても魅力的だ
ともに鑑賞あれ。。。

こんにゃくチップ

SAKE SHOP 福光屋

きんぎょのラベル「夏やすみ」
試飲させてもらった
甘くて
微炭酸
米のジュースだな

いろいろある中
俄然興味を引いたのが
こんにゃくチップ



さきイカあじ



本物のさきイカより
少しコリコリだ
が
さきイカさ
美味しいなり☆☆☆

手作りビール

キリンビール横浜工場での「ビールづくり体験教室」
６月初めに参加
いよいよ送られてきましてね
とうとう飲みました！
もったいなくて
なかなか開けられなかったのだが
ドキドキしてしまった。。。



作る過程で味見した
ま
味見いっぱいしたのだが
ホップを入れる前の
自分たちの麦芽ジュースの味
ビールに成長しても
チャンと感じますな



きれいだ。。。
しっかり苦みもあり
でも
爽やかな味！
何だか親バカだ～



防腐剤など入れていないし
賞味期限は８月１日
これもまた
何だか嬉しい。。。

いきなり団子

吉祥寺の商店街
細い路地にある「熊本物産店」
どんどん充実してきたように思うね



チロルチョコで気になっていた「いきなり団子」
実物を知らないからさ
どれが「いきなり団子」？
なんて
聞いてね



ゲットさ
そのまんまサツマイモ！！



素晴らしか~♪
そのまんまサツマイモに見えたが
柔らかくてね
芋の餡になっているなのだな
素朴ながら
繊細
1個150円
1個単位で購入可なり

美味しいなり☆☆☆

土用の丑の鰻

期限切れになるマイルでいただく
うなぎのかば焼き



最近の高騰ぶり
と
危機感いっぱいのニュース
の所為で
お得気分！
引き締まっていて
香ばしい炭焼きの風味
料理したら
写真も撮らずに
一気に平らげた



どちらかっていうと
穴子の方が好きなのに
これは
美味しくいただいたなり～🎶