ナッツのハチミツ漬け

 

ハチミツがビンに半分ほど残っていたので、去年の落花生と在庫のくるみ、アーモンドを加えナッツのハチミツ漬けをつくってみました

【材料】
○　国産みかんのハチミツ
○　生クルミ　５０ｇ
○　生アーモンド　５０ｇ
○　生自家製落花生　５０ｇ

生のくるみ、アーモンド、落花生をオーブン予熱１８０度１５分完全に冷めたらハチミツのビンにランダムにして放り込む

逆さまにして一昼夜つけ込んだものがこれ！

カリッとした歯ごたえがあるのにとろっとしたはちみつの甘さがマッチしてなかなか美味しいです。砕いてヨーグルトやアイスクリームのトッピングにいいかも・・・