ラーメン生島家。

　今回のラーメンの食べ歩きは、阪南市の箱作にある「ラーメン生島家」です。
お店の場所は、国道２６号線「箱作交差点」・南海本線「箱作駅」から、北へ２００Ｍ行った場所にあります。

今回は、ネギラーメン（並）を注文しました。
具材は、ネギ・もやし・チャーシュー・煮たまごです。

麺の太さは、ストレートの中太麺で・麺の茹で具合は、堅くも無く柔らかくもない状態です。
（和歌山中華そばの標準よりも、若干堅い目な印象でした）
スープは、ややアッサリ目の豚骨醤油ですが、泉善よりも微妙にコッテリです。（以前に取り上げた「ラーメン　まるイ」よりも、馴染み易い味わいでした）

豚骨醤油のスープとネギの相性がよくて、煮たまごの味付けもバランスが取れていて、好印象でした。（チャーシューを食べた印象を忘れてしまいました、ゴメンナサイ…）

今回のラーメンの評価は、８５点です。

ネギラーメンは、完成度の高い１杯のラーメンでした。

ラーメン生島家付近の地図は、こちらです。（Goo地図　スクロール版）


★スクロール版で動作しない場合は、こちらの地図を利用して下さい。（Goo地図　通常版）

★車の駐車スペースが１０台～１５台ありますし・ツーリングのお食事スポットとして、いかがでしょうか？。

ラーメン生島家は、和歌山市内にある「ラーメン　まるイ」から暖簾分けをしたお店と思うのは、私だけでしょうか？。




ラーメン生島家の、ネギラーメン（並）です。

阿呆本店から、阿呆が奏でる素敵な味わい。

　こちらのお店は、残念ながら閉店しました。（泣…）


こちらのコーナーは、ご無沙汰してます。
今回は、以前から取り上げてるお店の一つである、大阪府泉佐野市のある「中華そば　阿呆本店」の、酸辛湯麺（さんら－たんめん）・味噌そばを取り上げたいと思います。

以前から食べてみたいと思ってた、「ネギわさびそば」の代わりに登場したメニューが、酸辛湯麺となります。

スープは、醤油ベースにトロミを付けながらも、辛さ控えめのラー油と酢で、上品な酸味と辛味を演出してます。
具材は、フワリ卵・ネギ・きのこ類（しいたけ・まいたけ）です。
麺の茹で具合は、他の中華そばと同じ、柔らかめに仕上がってました。（柔らかめでも、快適に食べられるのが、阿呆流かな？）

味噌そばですが、以前の塩・醤油そばと共通する部分もあるので、詳細は以下に過去の記事をリンクしましたので、ご確認ください。
初めて阿呆本店の塩そばを食べた時の記事は、こちらです。

今回は、味噌そばとチャーシュー丼のセットを注文しました。

味噌そばの具材は、醤油・塩と同じく、キクラゲ・チャーシュー・水菜・ネギです。
スープに使ってる味噌は、独自の配合のあわせ味噌ですが、白味噌と赤味噌の、両者の特徴と風味がしっかりと現れながらもアッサリしてるので、スープも飲みやすいです。

チャーシュー丼ですが、ご飯の上にチャーシューを乗せてから甘いタレをかけた後に、刻みネギ・刻みのりをトッピングした丼です。
私が好きな食べ方は、チャーシュー・ネギ・ご飯を一緒に食べると、美味しかったです。

今回の中華そばの評価は、酸辛湯麺・味噌そばともに、９０点です。
アッサリ系のラーメンが好きな人は、阿呆本店をお勧めします！。

残念ながら、「うめそば」と「泉州チャンポン」は、食べることが出来ませんでした…。（泣）
★アッサリ系中華そばの激ウマ店だったので、かなりショックです！。



こちらは、酸辛湯麺です。




こちらは、味噌そば・チャーシュー丼のセットです。

大阪人の好きな言葉・ダイエットして困る箇所。

　みなさん、カンバンわん。


先ほどの記事の続きですが、同じ谷町線沿いで見つけたお店のカンバンを紹介します。（フランチャイズだけど…）

余談ですが「ブスの店　杏」は、同じ谷町線沿いです。

★過去に書いた「ブスの店　杏」の記事は、こちらです。（ブスの店を知らない人の為に、リンクを貼っておきます）


とある、フランチャイズのたこ焼き屋さんですが。










大阪人が口癖にするほどに、大好きな言葉ですよね？。（私は、受け入れられないけど…）






最近は、程よくダイエットしなきゃいけないけど、夏場に日焼けをして、サイズが落ちてほしくないのは…。











はいっ、バストです。（Ｂカップよりも、落ちちゃダメ～！）
看板の表現が、キ・ツ・イ…かな？。


大阪市城東区にて。

誤字ですよ～だ♪。 第２弾？！

　みなさん、こんばんにゃ。

今回は、看板の誤字にスポットを当てたいと思います。





今回は、地下鉄谷町線・関目高殿駅前に、やってきました。






遠くから見ると、なんの違和感の無いお寿司屋さんと、大手不動産のお店があります。








んんっ？。














おたくさ～ん、店名の３文字目と４文字目が、逆やおへんか？。



大阪市城東区にて。

トップ画像の一部変更・リンク集の一部追加。

　本日は、トップ画像の変更（京都の紅葉→生石高原の手前で見つけた、桜の木）を済ませてから、リンク集に「ソフトコレクション」・「超常現象の謎解き」を、追加しました。

ソフトコレクション（ＰＣのみ）：個人的に、痒いところに手が届く様な、ＰＣ用のソフトが充実してます。

超常現象の謎解き（ＰＣのみ）：メディアリデラシー（正確な情報を取り入れる力）を身に付けるのに、私がいいな～と思ったホームページの一つです。


★その他に、テレビ放送のからくりなどを取り上げたホームページなども、リンク集にありますので、気になる人は覗いてみてね。

私自身、民法テレビの番組をほとんど見ませんが、誰かと一緒にテレビを見るときは、テレビからの情報を「半信半疑」で、受け止めます。（発○あ○○る大○典みたいに、視聴者を騙すような番組が、もしかしたら存在すると思うし…）