千葉の名酒

　千葉の名酒、東薫酒造の酒をイオンで見つけて買って来た。ここの杜氏、及川恒男氏のことを本で読んだことがありこの人の作った酒を飲んでみたいと思っていた。

　

　早速、昨日飲んだ。いい酒だ。一杯目より二杯目と飲むほどにいい酒だと気に入った。すっきりした酒で余計な味のしない酒（水の如しというのかな）が好みなのだ。