おや、今日は、みかんが、女の子ベッドを手に入れたようです。
良かったねえ~
そんな時にわさびは、どこに?
わさびが、ぐーすか寝ているだけの動画です。
いびきの音が、すごいです
【わさびのいびき】
聞こえましたか?
昨日のボルタレン座薬の件ですが、
ままっちの一番問題の病気の主治医の先生に話をしたところ、
やっぱり、ままっちは、あまり使わない方が良いようです。
早まって使わなくて良かった~
本日のパンは、こちら…
コーヒーロールです。
とても扱いずらい生地で、ままっち、大格闘しました。
でも、ふわふわで美味しいものが出来上がりました。
アーモンドスライスは、もう少し中央に多くつけた方が良かったかな。
あと、ぱぱっちは、ざら目はいらないな~って言ってました。
ままっちは、あった方が食感のアクセントになっていいと思いましたけどね。
さて、そろそろ、お届け用のパン作りに入ろうと思います。
実は、ままっちが最近焼いているフランスパンは、
長時間低温発酵型という作り方をしています。
なので、一次発酵を、なんと
18時間かけて行います。
それで、美味しくなければおかしいじゃない…って感じです。
お届け予定は、金曜のつもりです
クッキーママさん、peekoさん、それでいいかな?
お付き合いありがとうございます。
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