12坪の猫のくに

12坪で暮らす3匹の激動なる日常を(?)それとなく完全密着型で(できるか?!)書いていきます。たまに飼い主日常アリです 

みかんの香箱

2011年02月25日 07時58分09秒 | 生活スタイル
みかんが、香箱を作っています。

わさびのよりは、しっかり香箱になっていると思います。

ぱぱっちがいつまでも、みかんのことをモデルさんにして

写真を撮っていたので、みかんが、

「もう、やめてちょうだい。」

っていうような顔つきで写ってます。






今回は、「クロワッサン」を作りました。

結構、時間と手間がかかりましたよ。

ままっち、朝からキッチンで立ちっぱなしで、

足が痛くなっちゃいました。

生地を伸ばして、冷蔵庫で休めて、

バターを折りこんで、また、冷蔵庫で休めてのくり返し

でも、上手にできました。

生地の『層』も、何層にも重なっていて、

ままっち、初めてのクロワッサンにしては、上出来です。

だから、写真も、2枚、載せちゃう…

そして、なんと

ぱぱっちが、

あの、ご飯党で、

ままっちのパンをめったに褒めないぱぱっちが


「んん、コレ、美味しい。

「お店で売っているのと、変わらないほど美味しい。って言ってました。

ちょっと待て…

普通、 『お店で売っているのよりも、美味しい。』

って

褒めるんじゃね?


お付き合いありがとうございます。
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コメント (9)
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