病気になる前は、朝食はパンと決めてた。サンドイッチは良く食っていたけど、菓子パンとか惣菜パンという分類のものが多かったね。具体的には、メロンパンやカレーパンは俺の大好物だった。
病気になってから、パンは血糖値が上がりやすい食べ物だと知って、最近はほとんど
食べなくなった。でも、振り返ったら、身体に悪いものをたくさん食ってたね。
ある糖尿病専門医の意見に驚愕した。メロンパンは悪魔の食べ物だと言う。
(牧田善二・・・ 糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい) え?それ俺の大好物じゃないか! 糖尿病に良くないものが入っているのか? それと、カレーパンも良くないやろね。カレーは血糖値が上がりやすいから。