お客様に応えられる漬物作り☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

１月２３日（月）の山形県酒田市は、薄らと雪が積もり、今朝も除雪作業からのスタートとなりました。

今日の天気は、雪、最高気温は３度、最低気温は０度、降水確率は７０～９０％、夕方６時までの降雪量は５～１４センチの予報となっています。

漬物の梨屋では、県外のお客様からのご注文も多く頂いております。

漬物の梨屋 齋藤真のブログやホームページを見てご注文を頂くケースももちろんありますが、実際漬物の梨屋の漬物をお召し上がり頂いたお客様からのご注文の方が多いようです。

その多くは、地元酒田市に住む知り合いや親戚の方から送って頂いた漬物を食べて、美味しかったので送って欲しいというケースです。


この時期人気の「赤かぶ（温海かぶ）」


昨日も、「酒田に住んでいる親戚から、いつも梨屋さんの漬物を送って頂いていたのですが、他界してしまい送ってくれる人がいなくなったので、直接注文させて頂きました。」という電話注文が入りました。

近くのスーパーマーケットに行けば、似たような漬物を簡単に入手できるのですが、わざわざ送料をかけて漬物の梨屋の漬物を取り寄せてくれるのです。

こうして漬物の梨屋の漬物をお客様に認めて頂けることは、大変嬉しいことです。

それと同時に、しっかりと手間暇をかけて、こうしたお客様に応えられる漬物作りをこれからも行っていきたいと、改めて感じました。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ