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菜の花のスープ
麻婆丼
二日間で、タッカーカールソンとプーチン大統領のインタビューを翻訳して
全文訳その十一:最終章 を書きあげてから、スープを温め、ご飯に麻婆豆腐を乗せて
蒸して温め、スープを一口レンゲで掬って口に入れたら、ホッとしました。💕
札幌は寒いので、この時期は特に、身体が温まるスープが嬉しいです。
菜の花って、芽は天麩羅に、葉っぱはスープにしても美味しいです。
麻婆丼は勿論美味しいです。😋
有機と無農薬野菜、遺伝子組み換えでない発芽大豆のミート、
器も鉛中毒・カドミウム汚染の心配のないもので、安心に食事ができて満足です。
お疲れ~~!な私も、元気になりました。
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