和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

一時代を築いたお店(エイ・ダイニング)です!久しぶりに行きましょう。

2024年11月16日 | ラーメン
≪一時代を築いたお店(エイ・ダイニング)です!久しぶりに行きましょう。≫
      
伝丸・威風・天下一他!勿論、今でも健在です!秘訣は!

このブログ、ラーメン(昼食)だけで2,400件言うこちゃやなぁ~(ブログ開設後2,158軒目)行っているちゅうこっちゃぁ~
 そ~そんなん自慢になりますかいなぁ~!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
  ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
  評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまい)当たり前~。
  食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当然)なりません、先ずはお店に失礼(んだぁ~)。
  私は1日に1杯以上(それも昼飯のみ)は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら1日2軒~5軒くらいは行けます!
 ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それはブログ等では邪道ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
 領収書!決裁(スポンサー)してくれる所があればアタイモ貰いたいよ~~!誰かぁ~ その通りです。
 店名:壱鵠堂 環八糀谷店 住所:東京都大田区萩中2-3-6 営業時間:24時間営業 定休日:無し  
開店日:不明  備考:運営の(株)エイ・ダイニングはゼンショーホールディングスのグループ会社です。
  牛🐄ホルモン ニンニク・旨辛・醤油スープ!たつぷり!🐂牛ホルモン100g😤しっし~~
 😀😀😀😀😀😀😀😀 😀 😀😀いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
     商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !😁 😁 😁 😁 😁😁😁😁😁🐄しっし~ 

カウンターにはお馴染みの調味料(七味・胡椒・醤油・酢・フライドガーリック他)
🐔鶏がらをベースに一昼夜かけて丹念に澄んだスープを作り上げました 究極のらーめんを御賞味あれ🐓!
これで注文する!最近はこの様なのが主流になりつつ有ります。私はつけ麺をタッチ!
パネルにタッチして数分で注文品(つけ麺)の登場!!具材は別皿ですよ!
        丼(つけ汁)大きな皿(麺)!
          ざっくりと盛られた麺の横にはミネラル(海苔)!
味噌つけ汁!普段は先ずお目にかからない(食べない)!麺との絡みが楽しみですね!
     厚めの🐖チャーシュー(叉焼🐽)が適度な炙🔥りも!香り・歯応え!”
   ざっくりカットされた長ねぎ!切り方で雰囲気変わります。
            豚🐷🐖バラ肉も入っているよ!!こりゃぁ~珍しい。ぶっぅぶぅ!
   ミネラル(海苔)もたっぷり入っています!!私の毛髪には影響なし😭 !
                 拘り麺だけでも充分行けそう!!!

   パックンコン卵(玉子)はたまりましぇ~ん!黄身だけに愛を❤💛!
つけ汁と麺の絡み合い!どちらが主張致したしましても!たまりません!長く続いている秘訣が何となく!
分かったのぉ~!分からないのぉ~!どっち!はい。
最後はスープ割りを頂きます!薄めにお願い致しました、美味しく飲み干し胃を奇麗に洗浄致しましょう!

😋ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー
 
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~  
 
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出る時、アタイは必ず旨かったよ と言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!😋

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