お食事処・高橋駅前本店（煮込みソースカツ丼）＠ＪＲ松本駅前

お食事処・高橋駅前本店（煮込みソースカツ丼）松本駅前お城口（東口）徒歩２分程
長野県松本市中央1-2-16
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【７年ぶりにやっと再訪店できた煮込みソースカツ丼！！】


２００４年秋のバイク旅で訪店した、お食事処・高橋平田店の本店である、お食事処・高橋駅前本店に長年越しの思いを経て、やっと訪店できました。実に７年ぶりにここ高橋の煮込みソースカツ丼と御対面することになります。尤も、実はこの間、一度バイクでこの本店まで来たこともありましたが、そのときは定休日に被ってたりしたので、私にとっては「幻の本店」状態になっていたのですが、今回やっとの訪店です。
ＪＲ松本駅前の飲み屋街繁華街の一角と言う立地です。

…今回は、旅の一日の終わりに食すので、ビールも注文してしまいました^^；突き出しで一杯しながらカツ丼を待ちます…。

最初見たときの「え゛？？」って感じの、玉子とじとソースから成る見た目のドッキリ感に反して、煮込まれてソースが染みこみ柔らかくトロトロになった玉ねぎの香りが、今回も食欲を刺激してきます。７年ぶりの香りに涙が滲みそうなほど懐かしさを感じました。

お味もモチロン美味い！！　今回おビール呑みながら食したものですが、濃い味付けが（ごはん物なのに）ビールと一緒でも違和感ない^^；
尚、今回、添え物はオカラでした。実は普段オカラはあまり好んで食さないものなのですが、このオカラも私好みの良い味付けだったので、残さずしっかり完食出来ました。この辺も歴史ある食堂の技じゃないかな、と感心しました。

…７年ぶりに味わえた煮込みソースカツ丼でしたが、次も松本まで来たら、また食したいと思わされました。


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煮込みソースカツ丼（中）　　　≠X００円
　　　　　　　尚、（小）　　　≠V００円　　（大）　　≠P３００円


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食べログの　お食事処・高橋駅前本店　紹介ページ
http://r.tabelog.com/nagano/A2002/A200201/20001592/


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訪店時期＝'２３.　５／上旬

高橋駅前本店 （かつ丼・かつ重 / 松本駅、西松本駅、北松本駅）