（ファミリーレストラン）ちちや（てりカツ丼上）＠ＪＲ土岐市駅前

（ファミリーレストラン）ちちや（てりカツ丼上）
岐阜県土岐市泉町久尻32-11
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【土岐市の歴史あるファミリーレストランで食す名物たれカツ丼！】


長良川鉄道沿線で聖地巡礼サイクリングしたあとに、ちょこっと土岐まで足を伸ばして未だ食したことの無かった「てりカツ丼」を食してまいりました。
ここ土岐市の隣の瑞浪市には、名物のあんかけカツ丼を出している加登家食堂がありますが、それと相通じるノリを感じる、土岐市の歴史ある人気店の名物メニューと言うことができると思います。

尚、ネット関連情報では「ちちや」記述が主体ですが、店頭の看板などでは「ちゝや」と書かれています。（「ゝ」の文字は環境依存文字とかでは無いと思うが…何故だろう？）

土岐市駅前から南側に延びる商店街から左に折れる筋を少し入ったところにお店はあります。
裏口側にはお店専用の駐車場があって、玄関側とはまた違う存在感を出しています。（その裏口の画像は…撮り忘れてしまいました（＾_＾；…食べログ頁内の外観写真を見る、から御参照ください。）

ファミリーレストラン、と冠されているが、昭和の洋風食堂って感じの店内、言うなれば、昭和のファミリーレストランって言えるかもです。テーブルと小あがり席、どちらも年期を感じる、今どきのファミレスと比べるとちょっと渋い目かな、と思えます。

注文したのは、プレミア感とガツめし系の量の多いものを期待して、てりカツ丼上。

どんぶりの径はそれほど大きくは無いし、ガツめしまでは行かないけれど、深い目の器にご飯がたっぷりと盛られてます。
…このどんぶり器は、地場の美濃焼であったりすると格好良いけど、どうなのだろうか？

上カツ丼は、カットされたヒレカツが２つ載ります、まずまずの厚みであり、ヒレなので柔らかい。
かつの下には刻みキャベツが敷かれ、デミソースっぽい「てりソース」とかつの熱さで軽くしんなりとなっていて美味しい。

てりソースは和洋折衷と言うより和洋響宴と言えそう、ソースであるが、お出汁の風味も前に出ていて、でも、それらがケンカしないように配されていて両者響きあってる。甘みも強いけど、サラッといけてしまう独特のお味です。

てりカツ丼上は、ヒレかつだったので、また改めてロースの方でも食してみたいと思いが残りました。次来るのが楽しみです♪


　　ご馳走さまでした！！

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てりカツ丼上　　　￥８３０-


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ちゝや公式ＨＰ
http://j47.jp/chichiya/


食べログの　ちちや紹介ページは、こちら
http://tabelog.com/gifu/A2103/A210301/21000950/


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（訪店時期＝14' 4/下旬）

ちちや （かつ丼・かつ重 / 土岐市駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

 

よーい丼（甘辛とんかつ丼）＠ＪＲ千代川駅近く

よーい丼（甘辛とんかつ丼）
京都府亀岡市千代川町小川1-3-4
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【豊富なメニューを誇るお店の甘辛とんかつ丼！！】


京都の亀岡市においてカツ丼の良いものが無いか、と思ってググってみたときに見つけたお店に、夜勤明けの疲れの残った体を引きずって訪店しました。

国道９号線沿いのお店で駐車スペースも充分確保しています、ドラッグユタカに隣接しているので目印にすると良いかと思います。また、ＪＲ千代川駅からでも３００ｍ程の距離なので、嵯峨野山陰線で訪店するのもアリかも知れません。

店名が「よーい“丼”」と言うことで、丼物がメインのお店であるにしても、店頭の窓ガラスに貼られた非常に沢山のメニュー表からすると、定食や夜の居酒屋メニューもかなり取りそろえていることが覗える。それらはまた別の機会を狙うとして、今回は何はともあれカツ丼へと…。

カツ丼にするとは言え、それにもいろいろバリエーションがある様なのでメニューと暫く首っ引きになってしまいました。定期的にお店のおすすめメニューを作成して情報発信している様なので、ガンバってるお店だなー、と言うのが伝わってきます。
結局注文したのは、「甘辛とんかつ丼」。玉子とじで甘辛と言うのはわたし的には結構ツボなものでして、目に留まっちゃいました（＾_＾；　

どのような甘辛が出されるか　o(^-^)o　わくわくで待ってみた。出されてきたのはかなり濃いめのお味のカツ丼。実は期待していた程の強烈な甘辛では無かったけれども、夜勤明けで疲れていた体に染み入る美味しい濃い目の“ちょい甘辛”な良い味でした。

ネギは刻みネギが控え目ですが、玉ねぎは多目に入っていて細かく刻み、濃いだしに煮込まれてトロトロになっていてこれは事｡が引き立つものです。
かつは幾分薄い目ではあるものの、どんぶり上に２列で盛られているのでボリューム感もなかなかでした。

次回は定食メニューを食しに訪店したいものです。＾＾


　　ご馳走さまでした！！



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甘辛とんかつ丼（大盛）　　　９００円


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食べログのよーい丼紹介ページ
http://tabelog.com/kyoto/A2608/A260801/26011027/


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（訪店時期＝14' 2/中旬）

よーい丼 （定食・食堂 / 千代川駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

まるはのかつ丼（カツ丼てんこ盛り玉子追加）＠堺東駅前

まるはのかつ丼（カツ丼てんこ盛り玉子追加）
大阪府堺市堺区中瓦町2丁3-5
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【神戸の名店で修行した堺市一番人気のカツ丼！！】


この２０１４年冬の終わり頃に、中古車ですが買い替えをした車、ホンダ・ＬｉＦＥの試乗および習熟運転と称して、和歌山のスーパー駅長たまに会いに行った帰りに堺市へと大きく寄り道し、食べログで検索して見つけていたこのお店へ訪店致しました。

南海電車堺東駅の西側の商店街、その路地裏の飲み屋街の一角に構える、カウンター８人分のみの小さいお店、裏の方なので私は見つけるのに一苦労して、一回通り過ぎてからもう一回りして「あ゛、ここか…」って感じで見つけました。丹波橋にあった、「かつ心」さんを彷彿させる小さなお店です。
ご主人と奥さまが２人で切り盛りされています。

店主さんは、神戸三宮の「吉兵衛」で修行していた…って話はあとで知った話。
吉兵衛は５年以上前に一度、お昼の一番忙しいときに訪店してしまい、回転の早さに呑まれゆっくり味わいも出来ず画像も残せずで未だ記事に出来ていないお店でした…。
ですが、それが基になっているのなら美味しくない筈がないッ！！o(^-^)o

…吉兵衛のことは知らなかったものでしたが、美味しいオーラ満載のお店なので期待に満ちて注文したのは、ガッツリ行けそうな『カツ丼てんこ盛り玉子追加』。それとおみそ汁♪
注文受けてからかつを揚げはじめる。かつの作り置きをしない、揚げたて新鮮なカツ丼を供してくれます。
かつの厚みも必要充分、適度な歯ごたえもあるのでコスパも上級。
たまごの半熟具合もサイコー、これ位のトロトロ感がわたし好みです。
かつおと何種かがブレンドされたと思われるおだしも美味しい。（…そう思っていたものでしたが、ブレンドだしじゃなくてかつお単体のおだしな様です。感覚間違いみたいです（＾＾；）
おみそ汁も手造り感のあるおだしが美味しい。

 

和歌山から京都に戻るのに、大きく遠回りしたわけですが、来て良かったと思わせてくれました。また来たいお店です。


　　ご馳走さまでした！！


（訪店時期＝14' 2/下旬）


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カツ丼てんこ盛り玉子追加　　　￥700-
みそ汁　　　　　　　　　　　　￥50-


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食べログのまるはのかつ丼紹介ページ
http://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27015131/


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まるはのかつ丼 （かつ丼・かつ重 / 堺東駅、大小路駅、花田口駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0