江ノ島花火大会

花火大会の日、８月４日（火）は休みをとりました。
船上から花火見物は初めてです。いやがうえにも盛り上がります。

朝から買出しして、料理です。お昼ご飯を作りつつの作業。
先ずは、枝豆の塩茹で。たっぷりの湯に、一掴みの塩。
次は唐揚げ。鳥のモモ肉４枚を少し小さめにカットして、にんにく醤油と
黒コショウで下味をつけます。そして、かたくり粉をまぶして油へ、１６０度で
一回きつね色になるまでじっくり揚げ、次に１８０度に上げて二度揚げします。
甘辛いたれにくぐらせたい衝動を抑え、これで完了。
ここ一週間ほど、味が濃すぎだと言われて来ているので、十分に注意します。


　　　　　



船には３時半ごろ到着。我が家が一番乗りでした。家人と娘が来たのも珍しい
ことです。というわけで、準備が済んだら、記念写真。
　　　　　　
　　　　　　　　　　

ダイゴローさんも到着して、海水浴…ではなく、船艇掃除です。


普段の日だということを実感するのが、上空の対潜哨戒機Ｐ３Ｃ。
　　　　　

日が暮れかかって、港外に出港して腰越沖にアンカリング。
ＭＴ氏からダイゴローさんと私に、アンカリングの基礎講座をしてくれるＭＴ氏。

　　　　　
　　　　　



アンカリングして、食材御開帳。ダイゴローさん、ＭＴ氏も持ってきた食材を
テーブル代わりのクーラーボックスに広げます。
ビール、ワインで宴会スタート。

やがて日が暮れ、いよいよメインイベントの開始。
江ノ島花火大会は、打ち上げ数５０００発と鎌倉の花火大会をはるかに凌ぐ規模。
海岸のイベント本部のＭＣが海を渡って聞こえます。

海上は真っ暗なので、陸の明かりや花火は見えるけど、手元は見えません。
カンテラはあるものの、宴会はしばし休憩で、花火に集中。