縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

手作りの花瓶を頂きました。

2014-02-17 21:15:50 | 日々の出来事




昨日お祝いに頂いた手作りの花瓶に、今朝父ちゃんがお花を生けてくれました(笑)
父ちゃんも花を生けるようになるなんて!ちょっと驚き!でしたが・・・

お花がある生活ってやっぱり良いですね~♪
ほっこりします。

お花があるだけでルンルン気分。
楽しくなり、仕事もはかどる!?
そりゃそうだ!今日はぽかぽか日和だったですもんね~。

ほんと、毎日花を活けられるような余裕は持ちたいなぁと思います!

二人用のテーブルができました。

2014-02-17 20:22:30 | 日々の出来事
二人用のテーブルができました。



今日は材料の都合で椅子は一脚しかできませんでしたが、多分明日にでも残りの椅子を作ってくれるはず(笑)




テーブルを二つ繋げると家族でゆったりと食事やお茶などしてもらえます♪

さっそく、夕飯に自家製うどん。
今日は太麺にも挑戦しました。
秋に蒔いた菜の花を添えて・・・。
おつゆは昆布とキノコの優しい味です。出汁をきかした関西風の味付けになっています。

父ちゃんと雄惺は太麺派。男の人はがっつり食べた感がある方がいいみたいです(笑)

つるっと軽めに細麺、がっつり太麺、やっぱり両方用意することになりそうです。

夏は冷やし、冬はあったか♪釜揚げうどんも美味し!
ミニカレーセットやおにぎりセットなど定食メニューもできるしね~♪

乞うご期待!?

そんなこんなで、今は色々試行錯誤でメニュー開発中です(^^ゞ