また畑ネタです笑
昔フェンネルを食べたことがあったんですが、フェンネルのセロリ臭さというかあの独特の香りに魅せられていつか育ててみたいなぁと思っていました。あまりセリ科植物の栽培をしたことがなく勝手に苦手意識を持っていたのでなかなか手を出せていなかったのですが、今年ニンジンを育てることにしたのでそのついでに育ててみることにしました。
なかなか気難しい作物だということはYoutubeなんかを見て理解していたのですが、実際に育ててみるとまぁ育てにくいこと笑
特に定植がうまくいきませんでした。種から育てたものを12苗くらい植えたんですが結局残ったのは5株。もう安定したのでこれ以降減ることはないと思いますが、欠株ばかりでちょっと畑がかっこ悪くなってしまいました。
ひとまず今年は何とか残った5株から種取りをして来年はもう少し苗数を増やして臨もうと思います。