おはようガンバ
いよいよ今年も最終日のガンバだね～
ちょっと朝、夜中？早く目覚めたまさちゃんは、明日の準備の一品にとりかかった
いつもお正月元旦には、弟ファミリーも集合して、みんなでワイワイ、のんびり過ごす・・・
まさちゃん、一応、長男の嫁として、普段は何にもしてあげられないけど、この日だけは、みんなで集まって過ごすことが、お父さんやお母さん、そして、大げさに言うと、ご先祖さまも、喜んでくれるのかな、、、って、ずっと続けて来たんよ
今も、その気持ちは変わらない
おとついぐらいから、黒豆の準備にかかって、昨日は、ふるさとのおせちの一つ、紅白なますを作ったよ
まさちゃんは、お母ちゃんが作ってくれる紅白なますが、大好きだった
普通の紅白なますに、お豆腐をつぶしたのを入れて、すりごま、白みそを混ぜるもので、これは、まさちゃんのふるさとのおせちの中の一つだけど、お母ちゃんが作ってくれる紅白なますは、絶品だった
お母ちゃんが作って味には、なかなかなれないけど、だんだん、近づいて来たような気がするよ
今年は、少し時間がかかったけど、大根の千切りを少しいつもより丁寧に細く千切りしたら、シャキシャキ感がいい感じになったわ～
今朝も、昨日味付けしたのに、少し味を足しながら、
「お母ちゃんが作ってくれたもの、ちょっと受け継いでるんやな～」って、心の中で母のことを思ってた
今年は、春にお母ちゃんとの別れがあったけど、目の前のことに、いつもガンバしてたら、寂しい気持ちもだんだん、ふくらんで来てた
だってね、まさちゃんのお母ちゃんが、すごく明るい人だったし、愚痴を言わない人だったし、人の悪口を言わない人で
いつも大きな声で笑っていたから、まさちゃんもそんな風になりたいなって、思ってるんよ
今年も、今日で、一区切り、、、、
また来年も一年、笑顔でガンバだね～
たくさんの人が、大切な時間をさいて来てくれて、ほんとにどうもありがとう
みなさん、うんといいお年をお迎えくださいね
