バター不足原因

お料理などで使う人にとって、本当に迷惑な状態が続いている。
いつ見てもスーパーの棚にはバターがほとんど無い。
あっても価格が高くおひとり様１個までと書いてある。

大本の原因は酪農家が減少した事ではあるが、それだけでは無い。
流通の途中で止めているバカがいるからだ。

政府はバター不足を解消するために必要最小限輸入をした。
ただでさえ少ない酪農家の経営を圧迫しないため、輸入はよほど必要でなければしない。
だけど今回は輸入した。そして製造業者は今年足らないはずは無いという。

牛乳や他の乳製品と違い、バターは日持ちするので貯めていられるというわけだ。
まったくもって迷惑な事だし、腹が立つ。

マーガリンに入っているトランス脂肪酸が体に悪いと聞いたとき、一回だけバターを買ってみた。
おれはパンを焼かない人なので、バターは塗ろうと思っても塊のまま転がるだけ。
使い勝手が非常に悪い。おまけに価格が高いとくれば無理して使う必要性がない。

さらに業者の悪だくみによる不当な儲けに加担する気はない。バターは当分買わない。
今年はサケが不漁でサケ及びイクラの値段が高くなるそうだ。
マグロも一時そんな事を言っていた気がする。しかし資源の保護が最優先。

足らない、高いと言われると食べたくなるのが人情だが、
その時安く食べられる物を買う。

まだまだ日本も腐っている。

真面目な人糞の話

仕事の関連で調べてみたのよ。これふざけた下ネタじゃないよ？
糞を構成している成分の８０％は水分なんだって。
じゃ、残りの２０％は何？おれは全部食べて消化しきれないものかと思っていた。

２０％のうちの三分の一が消化しきれないもの。
次の３０％は消化器の老廃物、つまり表皮でいう垢。
最後３０％は腸内細菌と、最近の死骸なんだって。

ちょっと意外でしょう？
で、糞の匂いってどこからくるのか？これも調べた。
糞自体は臭いものではなく、腸内細菌の死骸が発酵した臭いなんだって。

確かにそうだよな。食べている物を一人前全部混ぜたからといって、
あんな臭いがするわけない。なるほどな、と思った。

うちは友達と忘年会を今日やってきたけど、これからの人は
話のネタ、うんちくとして使ってみては？
飲み食いしている所でこんな話するのはちょっと、と思うかもしれないけど、
結構うけるよ。

人間の尿や糞のＰＨ（ペーハー）は４．５～８．０とかなり幅が広いらしい。
肉食の人はＰＨが低く、菜食の人はＰＨが高いらしい。
人間のからだの不思議は追求すると奥が深いのだ。