「イタリアンドルチェ」のフォトアルバムに続き、「イタリア家庭料理」の
フォトアルバムを作成しました。左下にあるバナーをクリックして
覗いて下さい。
イタリアに行った際に食べた料理の数々を
写真で紹介します。まだ、ほんの一部なんですが・・・これが全部自分の胃袋にはったかと思うと・・・すごいなあ
イタリアのレストランで美味しかったら作り方を聞くと、すんなりと教えてくれます。それを、フレージェの料理にも反映させたりしています。盛り付けのセンスなどもとても
勉強になります。イタリアンは、基本簡単で美味しい
本当に素材を生かすのが上手なんです。