フレージェブログ  

OCNブログがサービス終了のため引っ越しました。よろしくお願いいたします。

冷やし中華

2009-07-25 | 食・レシピ

Img_5115

夏を感じる『冷やし中華』をまかないお昼ご飯にしました。タレは、ゴマダレで、薄焼き卵・きゅうり・トマト・ハム・ナスの胡麻和えなどをのせて、頂きました

裏磐梯の夏は短く、あっという間に過ぎてしまいますので、今のうち、冷やし中華やおそうめんなどを食べなくては・・・ノースリーブもタイミングを逃すと、着る機会がありません

裏磐梯は、高原なので避暑地です現在の気温23度くらい、さわやかな風が吹いています

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

マグロとアボガドのカルパッチョ

2009-07-25 | 食・レシピ

Img_5103

『マグロとアボガドのカルパッチョ』です。まかないとしていただきましたが、これは十分お客様にお出しできる一品です

アボガトとマグロは、相性がいいのでよく食べられると思います。オリーブオイル『ウリアーリー』を使用しました。オリーブオイルをタップリつけて頂きました。これは美味しい結構、量がありましたが、ぺロっと食べていまいました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする