まかないそーめんです。
2人前レシピ
きゅうりを1本だいこんおろしのようにすりおろします。
すりおろしたきゅうりにめんつゆ大さじ1と同量のウリアリーエクストラバージンオリーブオイルを入れてよく混ぜます
細く切った「みょうが」「しそ」「きゅうり」「わさびな」「ちくわ」をチラシ、その上にきゅうりソースをかけます。お好みで、トマト写真はパプリカをオーブンで焼いたものを細くしたものをのせてます。
軽く塩を振ったら完成
和風のオリーブオイルの使い方です。
簡単で美味しいです
ちょっとイタリアンみたいで、おそうめんには見えないしゃれたまかないでした
