佐渡産アワビのステーキ

非常に人気があるのでプラン化いたしました。フレージェ予約サイトで佐渡産アワビプランができましたのでご予約が簡単になりました。アワビの踊り食いなど非常にもったいない食べ方はいけません。Ｉ－７７のエクストラヴァージンオイルがアワビの味を極限まで引出し外側カリット中心部はふわっと高級ワインが肝ソースを一段と包み込み最高の味です。佐渡産アワビは海水温が低く荒波にもまれ味に深みがあり火を入れることにより固くしまったみがふわっとして歯ごたえはサックと独特です。７日前までにお申し込みください。