イタリアの宿に着いたらまず、避難経路の確認、次に消火器の位置の確認を行いましょう。最近ではローマフィミチーノ空港第三ターミナルで火災が発生
以外にも火事は多いですので予防も大切です。写真のように二酸化炭素消火器はイタリアでは多く設置されています。日本ではまだまだ少ないようです。ある程度お年をとられているおっさんやおばさんは聞く耳を持たずパニックになる人が多いです。
このような確認をスマートに行いクールな日本人でいたいですね。
イタリアの宿に着いたらまず、避難経路の確認、次に消火器の位置の確認を行いましょう。最近ではローマフィミチーノ空港第三ターミナルで火災が発生
以外にも火事は多いですので予防も大切です。写真のように二酸化炭素消火器はイタリアでは多く設置されています。日本ではまだまだ少ないようです。ある程度お年をとられているおっさんやおばさんは聞く耳を持たずパニックになる人が多いです。
このような確認をスマートに行いクールな日本人で遺体ですね。
食後はジェラート屋さんにどれも食べたくなりますが今回はキャラメル、マスカルポーネ、マンゴー、いちごをチョイス、どれもおいしいですが原材料を惜しみなく使っているので日本の高級アイスより全然おいしいです。マンゴーはバンコクで食べるよりおいしいかもね・・・
イタリアの評価誌で評価の高い「Fondaloro」で食べます。前菜はタコのカルパッチョ、
プリもはラビオリですが、強烈なインパクトのある一皿です。マスカルポーネと魚介のすり身と貝が濃厚です。マスカルポーネにはクリームチーズと比べても酸味がなくそのマスカルポーネが魚のうまみとコクを引き立てています。ソースはボンゴレの濃厚なソースが
さらにお皿全体のうまみを引き立てるそんな一皿です。セコンドはズッパディペイシェこれも魚介のうまみを引き立てた味ですが作り手によって大きく変わりますがアドリア海側なのでヴェルディキョウとネビオのオイルの味がさらにアドリア海を演出してくれるお皿になっています。
今日はまだアドリア海なのでまた魚介のレストランに まずはおしっこもれそう余計にもれそうになる入口です
イタリアの評価誌で評価の高い「Fondaloro」で食べます。
