しゃっぽりカレー

*　良く切れぬ記憶と包丁研ぎし夜

包丁研ぎは100均一で買った
ギコギコ動かすタイプ

研ぎ石ではないから
怪我の心配もナシ。

けれど　やはり　祖母から伝授されたと言う
母の包丁さばきを　
何時か　真似て見たいと思う


*　お茶碗を　引っくり返し　研ぐ包丁

斜め斬りみたいで　
本当に　格好良いんだなぁ～

角度　切れ味　絶品で　
惚れ惚れしちゃうわぁ。

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ココイチを通り過ぎた時に　
旦那が呟いた

この前～　思ったより　
感動しなかったんだよな～

もっと美味しかった気がしたんだけど
意外と　しゃぽしゃぽ　だったんだよな～

ドロドロ派の私が　
こってりカレーで調教したからか
分からないケド（？）

私の方が美味しいでしょ♪　と　
冗談めいて言うと

それは認める、だなんて　
真顔、いや、真面目な声が返って来て、
ニンマリ。

「でもアナタ、こないだ　失敗したでしょ～」

そうだ、ちょっと量を多くしようと欲張って
しゃっぽりカレーにしてしまい
しゃらぽあの如く　雄たけびをあげそうに
なったんだっけ（笑）

あの時　したり顔で　言われたっけなぁ・・・
「水の量を　少なくすると　とろみが付くんだよ」

ししし、知ってますってばぁ
～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～

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*　洒落た名を　紡ぐ傍から　噛む私

*　煮こごりの空を眺めて懲り懲りだ

*　かきまぜる　杓文字ともなる　白カーテン

ラタトゥーユ、も　ズッキーニ、も
勉強が必要の様ですが

茄子や　パプリカで　代用して
玉葱のとろみつけたら

何と無く　格好も　付くかなぁ～
それより先に　
そろそろ　しめじを　何とか　しなければ！

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写真　いつかの　すずごはん



ゴーヤチャンプルー丼



何だっけ・・カチューシャ・・・じゃなくって



カシューナッツ炒め(笑)

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