フェレット軍団とかあちゃん

天使フェレット達と、縁あってお隣からきた黒猫が1匹。お世話係の怒涛の毎日のご紹介と、旅とグルメもいそしんでおりまする

関係ないフェレット

2010-03-05 00:47:53 | 旅行

贔屓にしている小さなフランス料理屋さんで

年に数回、ワイン会がある。

料理と、それに合うワインが出る

こんな時でもないと、ワインもそんなに飲めないので、出来る限り参加

料理がおいしいのが一番なので、来て頂いたみなさまには

目だけ、楽しんでおくんなまし

↑ 前菜

塩トマトというのが珍しい、つぼみ菜というのも初めてどしたえ

天草産真鯛のソテー フキノトウのソースのほんのりした苦みがうふふ^^

 

若鶏もも肉の赤ワイン煮込み フランス伝統の母の味

 

ブルーチーズのチーズケーキ、蜂蜜のアイスクリーム添え

こういうチーズケーキも初体験どした

毎回、シェフが工夫をして頑張っているので、お薦めの店です

で、ワインの写真を撮るのを、しっかり忘れました(-_-;)トホホ

 

で、お留守番の連中は

あてら、おやつえささえあれば、いーもんね

この前、かあちゃんが買い忘れたおやつえさ! さえあればね!!

そ、そですか(・_・;) 

そりゃあ、わるうござんしたねえ(≧≦)

 

 

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用のないフェレット

2010-03-05 00:21:04 | 旅行

先日、ドライブを兼ねて魚屋さんに行ってきた

そこは、年に何度か行く大きな魚屋さんだが、

チリ地震の津波のせいか、はたまた雨の影響か

あまり客がいなかった

で、ゲットしたのが

まな板に乗りきれないくらい大きなタラ

夜は、タラチリとなった^^

(もちろん食べきれるはずもなく、あとは冷凍庫行き)

ところで、もうひとつ、というか一箱

このしろをゲット

連れ合いが、あっさり買ったのを見て

(/||| ̄▽)/ゲッ!!! あんなにいっぱい、処理できるんだろうかぁ

とは思っていたが、

案の定

いくら捌いてもサバイテモさばいても、

まだまだ あるよ(連れ合い、さすがにげんなり

ちなみに、魚の処理は、得意な連れ合いの役目(激汗) 

後悔しつつ、頑張っておりましたです

当分、酢の物には不自由しません♪

というか、冷凍庫どうしてくれる…

 

ん? なんかそこで、ワクワクしているのが1本

残念ながらあんたにゃ、用のない食べ物よん

かあちゃは イジワルだ

 

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