外でごはんが食べたくなり中国家庭料理「味里居」へ一年ぶりに行って来ました。
そしたら経営者が変わって別の華人になってました。
ランチセットを奥さんが勧めるので『地鶏の油林ソース、ごはん、スープ付き』を注文。
ちょっと待って出てきたら鶏の唐揚げだった
どうやら私の全くの勘違いだった
私の頭の中は『鶏の甘酢あんかけ』と思い込んでイメージしていたのだ・・・
全く勘違いも甚だしいよ、味里居さんごめんなさい
でも一言。
店名が同じ、メニューが同じでも味が・味が・・・、美味しくないです。
これから精進して日本人のお口に合わせてね~~
味里居の社長の息子でございます。
大変申し訳ないです。
実は昨年6月に現在のコックさんを雇いました。
まだ教育がうまくいってなくて、戸惑ったお客様もたくさん居ました。
そこは今後しっかりと料理の質を高めていく予定でございます。
話が変わりますが、父が5月の16日(予定)に
残堀の5-139(かつての信玄堤)で二号店を開店することになりました。
ぜひおこしください。
そうですか!!
5月16日にオープンなんですね。
実は先日近くを通った時に看板が出ていたのでいつから始まるのか楽しみにしていました。
今月中にお邪魔させて頂きます。
わざわざコメントありがとうございました。