誰も知らない南の島

いつか南の島にいきたい

高山なおみの料理

2006年04月08日 | Weblog
目次
すり鉢であたる(モンゴルだれ
スイートチリソース
ごまみそマヨネーズ ほか)
粉をねる(丸パン
プレーン食パン
アイスボックスクッキー ほか)
鍋でコトコト煮る(鶏ガラスープ
塩豚
黒豆のゆで方 ほか)
高山なおみの料理

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じゃがいも畑から贈る、高山 なおみの36の料理の収穫/じゃがいも料理

2006年04月08日 | Weblog
出版社 / 著者からの内容紹介
じゃがいも畑から贈る、36の料理の収穫!
シンプルで、どこか懐かしい料理を作る高山なおみさんが選んだ食材は、じゃがいも。フランスのじゃがいも島で味わったレシピをはじめ、36のじゃがいも料理を紹介。じゃがいも旅のエッセイも収録。

内容(「MARC」データベースより)
フランスのじゃがいも島で味わったレシピをはじめ、「丸ごとゆでる」「ゆでたじゃがいもをつぶす」「皮をむいたり、切る」の3つの調理法に分けて、36のじゃがいも料理を紹介。じゃがいも旅のエッセイも収録。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
高山 なおみ
1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、その後料理家に専念。現在は雑誌、書籍、テレビなどを主な活動の場とする。シンプルで、どこか懐かしく、素材の持ち味を引き出した料理を得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


じゃがいも料理

集英社

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オイルとパルミジャーノのスパゲッティ/おいしいヒミツ

2006年04月08日 | Weblog
目次

米沢亜衣さんの料理(オイルとパルミジャーノのスパゲッティ
焼き油揚げ ほか)
有元葉子さんの料理(青菜のオイル煮
豆腐 ほか)
たなかれいこさんの料理(れんこんのステーキ
地鶏のシチュー ほか)
高山なおみさんの料理(塩豚焼き
かぶの塩もみ ほか)
長尾智子さんの料理(鶏肉とスペルト小麦のスープ
長芋の炊き込みご飯 ほか)
おいしいヒミツ

メディアファクトリー

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瀬戸内の町で暮らす普通の中学生・一橋ゆりえは、ある日突然神様の力を手にしてしまう。/かみちゅ! 1

2006年04月08日 | Weblog
内容紹介
収録話:第1話「青春のいじわる」第2話「神様お願い」

★DVD特典:全話オーディオコメンタリー収録
★千葉崇洋描き下ろしジャケット
★カラーブックレット封入(倉田英之コラム他、マル秘企画を収録)
★スーパージュエルケース仕様
内容(「DVD NAVIGATOR」データベースより)
「月刊コミック電撃大王」で漫画連載中、「R.O.D」のスタッフが贈るTVアニメ第1巻。瀬戸内の町で暮らす普通の中学生・一橋ゆりえは、ある日突然神様の力を手にしてしまう。そんな彼女の奮闘と活躍を描く痛快アクションコメディ
かみちゅ! 1

アニプレックス

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松たか子: concert tour vol.1 “a piece of life”on film

2006年04月08日 | Weblog
曲目リスト
1.BEGINNINGS  
2.Stay with me
3.明日、春が来たら
4.I STAND ALONE
5.サクラ・フワリ
6.花のように
7.end roll
8.桜の雨、いつか
9.a piano piece for Carol (Inst)
10.あくび
11.Kisses
12.another birthday
13.a piece of life
14.夢のしずく
15.a bird
16.The Shooting Star
17.優しい風
18.夏の記憶  
19.コイシイヒト
20.あなたへ
松たか子: concert tour vol.1 “a piece of life”on film

ポリドール

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明るいほうへ 明るいほうへ

2006年04月08日 | Weblog
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2001年、TBS創立50周年記念番組として製作されたTVドラマ。大正末期、26歳の若さで夭折した童謡詩人・金子みすゞの半生を、松たか子主演で描く。プロデューサーは『渡る世間は鬼ばかり』でおなじみ石井ふく子。脚本は超ベテランの清水曙美。
女学校を卒業した17歳のテル(松たか子)は、兄・賢助(野村宏伸)の結婚を機に、下関の書店・上山文英堂で働くことに。書店の主人・松蔵(渡哲也)の後妻ミチ(中田喜子)は実はテルの実母で、書店の一人息子の正祐(V6・三宅健)はテルの実弟なのだが、正祐には「テルは従兄弟だ」と告げていた。正祐の勧めで“金子みすゞ”として詩を書き始めたテルは、瞬く間に詩の世界で脚光を浴びる。だが、正祐がテルに女性として惹かれていると見抜いた松蔵は、ふたりを引き離すため、テルを店員の桐原(渡部篤郎)と強引に結婚させてしまう。
伝記ものは松たか子の真骨頂。伝説の詩人の生涯に生き生きと息を吹き込み、みすゞに恋心を抱く実弟・正祐との関係も、互いに認め合い励ましあうあたたかな関係として描き、さわやかな気分を残してくれる。(茂木直美)
内容紹介
《放送日》 2001年(単発ドラマ)
《脚本》 清水曙美
《出演》 松たか子 三宅健 中田喜子 野村宏伸 山辺有紀 香川京子 渡部篤郎 菅野美穂 橋爪淳 岡本信人 伊崎充則 高岡早紀 三田村邦彦 泉ピン子 渡哲也
《最高視聴率》 23.7%


明るいほうへ 明るいほうへ

ビクターエンタテインメント

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松たか子の松たか子による松たか子のための/四月物語

2006年04月08日 | Weblog
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意外にも映画での主演はこれが初めてだったという松たか子を純真素朴なキャラクターで魅力たっぷりに描き、ファンを喜ばせた岩井俊二監督70分の小編。
松たか子が扮するのは東京の大学に通うため北海道の親元から離れてひとり暮らしを始めた女子大生。解放感と不安の交錯するその新しい生活が、初春の武蔵野を舞台に淡々としたタッチでつづられていく。
特別何ということのない日常を切り取ってみずみずしく見せる描写はいつもながらに繊細。柔らかい光にあふれた映像も観る者の心をなごませる。冒頭、雪の出立シーンで見送りの家族の中に松本幸四郎の顔があったり、主人公が立ち寄る名画座でやはり岩井監督の手になるモノクロ時代劇が上映されていたりと細部の仕掛けも楽しい。物語にさほど奥行きはないものの、いわば松たか子の松たか子による松たか子のための作品。(武内 誠)
四月物語

ビデオメーカー

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かつて“円”が世界で一番強かった頃/スワロウテイル 特別版

2006年04月08日 | Weblog
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『Love Letter』で一躍日本映画界の寵児となった岩井俊二監督が、近未来の日本を舞台に、斬新な映像感覚で作品である。
東京湾には「円都(イェンタウン)」と呼ばれる無国籍地帯が広がり、アジア各国からの移民も多く住んでいる。娼婦のグリコは、母親を殺された少女アゲハと一緒に暮らしていた。ストーリーは、偽札作りやグリコが歌手として成功していく様子、アゲハの母親捜しなどが絡みあいながら展開していく。
英語、中国語、日本語がとびかう無国籍感覚と、アゲハたちが広大な空き地に作ったコミューン感覚が、閉塞した日本の現状に対するアンチテーゼとなっている。My Little Lover がライブハウスに出演していたりと、PV出身の岩井監督らしさがあふれる意欲作だ。(堤 昌司)

内容(「DVD NAVIGATOR」データベースより)
本編ディスクと、劇場公開時に発売されたメイキングビデオ『円都』を収録したディスク1枚をセットにした特別版。ディスク2枚を収納できるBOX仕様。初回限定。


内容(「Oricon」データベースより)
岩井俊二監督の「スワロウテイル」全編にチャラ、三上博史ほか、フタッフやキャストによるインタビュー映像をセットにしたDVD-BOX。

内容 (「CDジャーナル・レビュー」より)
最初から最後まで見事に組み立てられたピカレスク・ロマンだ。80年代後半、音楽ビデオとCATVに登場した岩井俊二。『ゴーストスープ』などを代表とするさまざまな映像製作から、映画へと進出した長編第2作で描いたのは、かつて“円”が世界で一番強かった頃、ゴールド・ラッシュのような世紀末の熱気にあふれたその街に集まってきた移民たちの物語だ。それぞれの背景をもつ主人公たちが、懸命に円とともにその先にある夢を求めてさまようのは、猥雑さと喧噪に満ちた架空都市“円都(イェンタウン)”。本編のほかに、この成功と破滅のストーリーに大きな魅力を加える、その映像の舞台裏を解き明かす別ディスク(既発のビデオと同内容)が付属しているのも興味深い。ひとつ気になったのは、あまりにも無国籍がしゃしゃり出て、どこか物語全体が悪夢の世界での出来事のようにも感じられてしまう点。とはいえ、ピカレスクの定番でもある主人公成長の過程がしっかり押さえられているのも嬉しい待望の作品だ。 (佐藤篁之) --- 2001年01月号








どんな子どもでも、光る時間を過ごすのだ/リリイ・シュシュのすべて 通常版

2006年04月08日 | Weblog
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ある地方都市、中学2年生の雄一(市原隼人)は、かつての親友だった星野(忍成修吾)やその仲間たちからイジメを受けるようになる。そんな彼の唯一の救いはカリスマ的女性シンガー、リリイ・シュシュの歌だけであり、そのファンサイトを運営する彼は、いつしかネット上でひとりの人物と心を通わしていくが…。
岩井俊二監督が、インターネットのインタラクティヴ・ノベルとしてスタートさせた企画を発展させて成立させた異色の青春映画。美しい田園風景の中、イジメや援助交際などなど現代の少年少女たちにまつわるさまざまなダークな問題を、これまでにないほど身近なものとして織り込みつつ、彼らのリアルな心の声を繊細に描き上げていく。そして、それでも「どんな子どもでも、光る時間を過ごすのだ」といった岩井監督のメッセージが痛切に伝わり、胸をしめつける必見の秀作である。(的田也寸志)

内容(「DVD NAVIGATOR」データベースより)
岩井俊二原作のインターネット小説の映画化。中学生になった雄一は優等生の修介と仲良くなり、夏休みに2人で西表島へ旅行に出掛けた。そこで修介は2度危険な目に遭い、さらに知り合ったバックパッカーの死を目の当たりにしてしまい…。


内容(「Oricon GE」データベースより)
心に傷をもつ14歳の少年少女の痛みを繊細なタッチで描いた、「スワロウテイル」の岩井俊二監督が贈る青春映画。

リリイ・シュシュのすべて 通常版

ビクターエンタテインメント

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花とアリス 特別版

2006年04月08日 | Weblog
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岩井俊二監督が、高校生たちの揺れ動く心情をリリカルで繊細なタッチでつづった青春ドラマ。ネットで配信した4つの短編が、長編作品として再構成された。あこがれの先輩を「記憶喪失」だと信じこませ、つき合い始める花と、彼女の親友アリス。3人の微妙な思いがもつれていく。
細かいカットで紡がれるオープニングから、花とアリスの自然な会話に引き込まれる。恋の成就のための無謀な嘘や、親友が恋敵になるといった一見ありふれた展開も、演じる鈴木杏と蒼井優の等身大の演技で、高校生の生き生きとした日常に転化。通学中のときめきや海辺のデート、バレエ教室での稽古風景などノスタルジックな映像に、岩井監督自身が作曲した音楽が絶妙にかぶさる。物語に感動するとか、興奮することはないが、観ていること自体が心地よく、知らぬ間に胸をヒリヒリさせる一篇。やはり岩井俊二はただ者ではない。(斉藤博昭)

内容紹介
岩井俊二監督完全監修の初回限定2枚組みBOX仕様。
※限定品につき、数に限りがございますので、ご注文はお早めに。
※通常版は→こちら。

【収録内容】
《Disc: 1》
本編 【特典映像】
●キャスト&スタッフ紹介
●関連商品紹介
《Disc: 2》
「Filming H & A」
●ショートフィルム版 「花とアリス」
第1章 「花の恋」
第2章 「花の嵐 1 秘密」 「花の嵐 2 乱舞」
第3章 「花とアリス」
●メイキング
●劇場予告 テレビスポット
《監督・脚本》 岩井俊二
《出演》 鈴木杏 蒼井優 郭智博 相田翔子 阿部寛 平泉成 木村多江 大沢たかお 広末涼子
内容(「DVD NAVIGATOR」データベースより)
『リリイ・シュシュのすべて』の岩井俊二監督が、誰もが経験する思春期の心情を綴った青春ラブストーリー。幼馴染みのふたりの少女・花とアリスが、友情と恋の狭間に戸惑いながら大人への階段を上り始める。ショートフィルム版なども収録した特別版。
内容(「Oricon GE」データベースより)
幼なじみでいつも一緒な、明るく素直な“花”と自由奔放で勝手な“アリス”の二人が友情と恋の狭間で戸惑いつつ、大人へと成長していく姿を描いた初恋物語。鈴木杏、蒼井優ほか出演。
花とアリス 特別版

アミューズソフトエンタテインメント

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すりきれた手紙を抱きしめ、少女は大人になる。/ニライカナイからの手紙

2006年04月08日 | Weblog
内容紹介
蒼井優主演
全国20万人が泣いた!沖縄 竹富島から届いた爽やかな感動作

●沖縄を描いた作品が大注目!
『ホテル・ハイビスカス』、『ナビィの恋』など、近年、沖縄を描いた作品が大注目!『ちゅらさん』シリーズのヒットも記憶に新しいはず。
本作はそんな沖縄作品の中でも<竹富島>を舞台にした爽やかな感動作品となっています。

●全国が20万人が泣いた感動を呼ぶストーリー!爽やかな風を吹き込み、感動の涙で包んだ豪華なキャスト陣!
主人公 風希を演じるのは、『リリイ・シュシュのすべて』で映画デビューを果たし、『花とアリス』、『星になった少年』など、話題作への出演が続く蒼井優。祖父 尚栄に沖縄演劇界の重鎮 平良進。母 昌美には映画、テレビ、舞台で大活躍の南果歩。そして、物語の重要な鍵を握る東京・渋谷一郵便局長役に、「渡る世間は鬼ばかり」でお馴染みの前田吟。
これらの演技派俳優が、娘と母、孫と祖父のストーリーを感動とともに紡ぎ出します。

●今最も注目されている監督が撮り、新人シンガーソングライターが優しい音色で包む!
注目の監督が多く登場している昨今、『TOKYO NOIR』で最も注目される監督の一人として躍り出た熊澤尚人が本作の監督・脚本を担当!
主題歌は『太陽ぬ花』がデビューとなる永山尚太。爽やかな優しい音色で作品を包み込んでいます。

●興行収入2.5億のヒット!
全国公開300ヵ所(非劇場含む)、興行収入2.5億円(悲劇上含む)のヒット!感動の涙で20万人の頬を濡らした。

【スタッフ・キャスト】
監督・脚本:熊澤尚人/エグゼクティブ・プロデューサー:井筒雅博
プロデューサー:竹之内崇 脇坂嘉紀 三木裕明
共同プロデューサー:掘込寛行 長松谷太郎 佐々木亜希子 柴田周一郎/主題歌:永山尚太 『太陽ぬ花』
製作:エルゴ・ブレインズ ビジュアルアート研究所 IMJエンタテインメント/制作プロダクション:ウィルコ

出演:蒼井 優、平良 進、南 果歩、金井勇太、かわい瞳、比嘉愛未、中村愛美、斎藤 歩、前田 吟


すりきれた手紙を抱きしめ、少女は大人になる。
沖縄の離島、竹富島を舞台に、母親と娘、その祖父の三世代にわたる心の絆をつづる感動作。竹富島の美しい景色の中、島の人々の優しさに包まれながら成長していく少女を端々しく演じたのは、『花とアリス』の蒼井優。

「風希、お誕生日おめでとう・・・」
涙を必死にこらえながら竹富島の船着場で母 昌美を見送った6歳からずっと、風希と母をつなぐものは、毎年誕生日に送られてくる手紙だけだった。竹富島で祖父 とふたりで暮らす風希。やがて、父の遺品のカメラで写真を撮り始めた彼女は、カメラマンになることを夢見ながら、母のいる東京への思いを募らせていく。
そんな中、風希は19歳の誕生日を迎える。忙しさから自分の誕生日さえ忘れていた風希の元に、今年も母 昌美からの手紙が届く。
そして、1年後・・・・・・・。
美しい沖縄・竹富島を舞台に、爽やかな感動に包まれる、忘れられない名作が誕生です。
【特典映像内容】
<特典映像(約53分)>:
■~竹富島より~ Making of ニライカナイからの手紙(34'45")
■完成披露試写会&初日舞台挨拶(8'36")
■未公開シーン(1'48")
■予告編集(沖縄先行予告篇1'47"、本予告篇1'07")
■主題歌「太陽ぬ花」PV(5'12")
内容(「DVD NAVIGATOR」データベースより)
『花とアリス』の蒼井優主演による感動のヒューマンドラマの2枚組。沖縄の竹富島で暮らすひとりの少女。毎年誕生日に届く、幼い頃に別れた母からの手紙を支えに生きる彼女と周囲の人々との交流と、少女の心の成長を描く。


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ニライカナイからの手紙

ポニーキャニオン

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透明度100%の島豆腐(宮古島)/沖縄上手な旅ごはん 美ら島に遊び、うま店で食べる

2006年04月08日 | Weblog
目次

はじめに リゾートより楽しい旅をしよう
那覇2泊3日、究極なる旅ごはん
エメラルド・グルクン(本島・那覇)
美ら海の美らウニ(本島・那覇)
もぐりの沖縄そば(宮古島)
透明度100%の島豆腐(宮古島)
石垣島やきにく天国(石垣島)
南の島に雪が降る―岩手~石垣、泡盛ものがたり(石垣島)
モーズク春ですねぇ(小浜島)
灼熱ムンチャーズ(小浜島)
自分史上最高ビーチ&ビール(波照間島)
沖縄上手な旅ごはん 美ら島に遊び、うま店で食べる

文藝春秋

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島豆腐、ぶくぶくー茶、ゴーヤーチャンプルー、泡盛/わたしの沖縄 食紀行

2006年04月08日 | Weblog
内容(「BOOK」データベースより)
島豆腐、ぶくぶくー茶、ゴーヤーチャンプルー、泡盛、パッションフルーツ、味噌、ソーキ汁、そして旧正月の祝い料理。沖縄だけのおいしさを探して、歩いて、食べて。何度も出かけた旅のすべて。

わたしの沖縄 食紀行

集英社

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小さな食京都案内

2006年04月08日 | Weblog
目次

第1章 花菓子、春摘みの旅(伊賀上野から都の飛び来る桜かな―伊賀上野天神前 含芳 紅梅屋
お花見は、下鴨神社の神さまと―下鴨茶寮 ほか)
第2章 祭りの食遊び、夏の涼捜し(おきなの鱧で夏が来ぬ―おきな
祇園、花見小路でかわいい懐石―祇園かんから ほか)
第3章 実り、ゆかりを味わう秋に(ウソターソースをぬったら洋食―壹錢洋食
ちりめん山椒から床もみじまで―三宝庵 ほか)
第4章 古都を、冬茶碗に入れて(御所の門を潜った粽―川端道喜
店の名は、店の体を表す―嘯月 柳櫻園茶舗 ほか)
小さな食京都案内

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