無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

R1ヨーグルト作りました!

2018年01月28日 | 日記
ヨーグルトR1を多くしようと、昨日セットしてみました。 R1小スプーン5さじを牛乳500mlに入れて、パックはいっぱいいっぱい! そして今朝まで、ハラハラドキドキ! 牛乳によっては出来なかったから・・ 開いたところ、パックのフタの模様が移るほどのシッカリさ! いや、上だけかも知れない? 固さはカップほどではないけど、ちょうど良く出来ました! 甘さはないので、ハチミツを少々。 今ま . . . 本文を読む