無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

マンゴーに醤油で!ホンマや!!

2023年09月24日 | グルメや食べ物や限定物
コストコで冷凍マンゴーを買ってきた!たくさん入っている!!味や食感での好き嫌いは出ると思うが、やや甘いかなってレベル。味を変える実験で、マンゴーに醤油をすると大トロの味になるというのでやってみました!冷凍のままではなく、おおよそ解凍してスプーンの上で全面に醤油を。そして食べたら、、、先に醤油が主張するが、柔らかくなったマンゴーの柔らかく滑らか . . . 本文を読む