名古屋三越で行われていた「横浜中華街展」、
懐かしい味をいくつか買っておいた最後の一つ、
江戸清のフカヒレ豚まんです。
江戸清さんは今回が初出店で、
チラシを見て思わず買いに走りました。
以前、横浜に2ヶ月ほど研修で滞在した時に、
お世話になった先輩に教えてもらったお店です。
あつあつふかふかに蒸していただきました(^▽^)
クルミ入り黒ゴマあんまんも購入しましたが
こちらはほんのり柑橘系の香りがします。
味は濃厚で甘いもの好きには嬉しい一品！
もう一店、何度か連れていっていただいたのが、
善隣門近くの四五六菜館別館さんです。
ここも出店していたので、シュウマイとエビシュウマイを購入。
エビシュウマイはプリプリな食感で美味でした(^-^)v
研修後、よく中華街で食事をしました。
中華まん頬張りながら山下公園まで歩いたことも…
馴染んでいたのか、よく地元民に間違われたことも…(^^ゞ
一番好きだったのは、善隣門すぐの聘珍茶寮さんの中華まん。
あと、名前はわかりませんが海鮮かたやきそば。
小さなお店ですが、具だくさんで美味しく何度か行きました。
なんだか、横浜中華街に行きたくなっちゃいますね…
味の思い出だけで、お恥ずかしいですが…(^^ゞ
