琥珀糖

お盆の間は車も少く、道路も空いていましたが、
今朝はいつもの土曜日と変わらない交通量でしたね…

一週間も無事に終わりました…
先週からあまりの暑さに夜も冷房を入れて寝ていますが、
暑さと冷房で身体が冷えることの温度差からか
だるさが取れず、今週はずっと久々の栄養ドリンク頼りでした…(／。＼)
少し身体も慣れたのか、だいぶましにはなりましたが…

昨日の買い物途中で見つけたのが…“琥珀糖”

溶かした寒天に砂糖を入れ煮溶かしたもの。
外側はカリとして、中はふんわり軟らかく…
キラキラした宝石のよう。
季節柄か、マンゴーやスイカの果汁が使われているようです。

去年、父の食欲が落ちた頃に、琥珀糖を出したところ
“美味しいね”と食べてくれました。
そんな思い出の“品”になりました…
そっと仏前にお供えしてあります。

職場のデイでも今日のお茶うけにお出ししましたが、
「おかわり」と言われて…困った！
Ｋさんは美味しいものは、必ず指を一本立てて「もうひとつ」と言われます。
「そんなに食べるとおやつが美味しくなくなりますよ」と言うと
さっと手を引っ込められるんですけどね…

今週は週の頭に四季三昧でしたが、
来週はこの夏一番のお楽しみがあります(*^^*)
今からわくわくドキドキしています。
夏バテしている場合じゃないですね…
気合い入れて頑張りま～すo(^o^)o