上海最後の夕食は、
「上海蟹のフルコース」！
向かったのは、「図安蟹味館」というお店。
蟹ミソの入った炒め物やスープなどのあと、
お待たせ！の上海蟹登場です。
大きさはこぶし位あったでしょうか。
係りの人が蟹をバラしてくれます。
私達がいただいたのはオスの蟹。
オレンジ色のミソが旨みが凝縮されて美味しい!!
正直他の部分はあまり食べる所がないのですが…
しかし、やはり蟹を食べているときは皆さん静かです…
この時期の上海を選んだ理由の一つが
この蟹！上海蟹でした!!
私は蟹好きなのですが、
隣に座った方から言われちゃいました。
「貴女、蟹好きでしょう!?食べた後の殻を見ればわかるよ。」と…
お恥ずかしい…(^^ゞ
でも、４人で2杯(つまり、一人半分）でした。
我らの傍らでは、欧米人が、皿に山になった上海カニをむさぼり食べているのです。
なんと、風流を解さないやつらメ・・・と、半分しか食せない我らは、うそぶいておりました。
暮れにきて「怠け体」ですが、来年も楽しくお邪魔させてください。よいお年を・・・。
やはり、美味しいものは少しだけ・・・が良いかと思いますが
欧米人の感覚には通用しないのかも。
今年もいよいよあとわずかとなりましたね。
来る年は、明るい希望の年となりなすように・・・
来年もどうぞよろしくお願いします。