手づくりおやつ

ご利用さんのKさんが入れ歯の関係で歯を抜いたのが昨日。
痛みがあるだろうと思い、今日は粉寒天を使い、食べやすいおやつを手づくりしました。


カルピスウォーターがあったのでまずはカルピス寒天をカップに入れて、
次にみかん缶のシロップを活かして、少し色付けした透明な寒天液を作り、
先程のカップにみかんと一緒に入れて冷やせば、出来上がり！
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残ったシロップ寒天をクラッシュして上に乗せてみました。
名付けて、“初恋の味みかんゼリー”

思いついて、利用者さんが到着する前に、
さささっと作ったのですが…
冷たいスイーツが美味しく感じらるお天気の助けもあり、
皆さんから高評価いただきました(*^-^*)
もちろんKさんも喜んで食べてくださいました。

時間がある時は、こんな風に手づくりのおやつをお出ししたいなぁと
思っています( ´∀｀ )b