中津川栗きんとん

昨日のお稽古へ向かう前に、
名古屋三越へふらりと立ち寄りました…

地下の食品フロアで、ふっと目に入ってきたのが、“栗きんとん”
あっ、そうか、もうそんな時期なんだ…
まだまだ日中は半袖で過ごせるので、
季節感がちょっと鈍っていたかも(｡>﹏<｡)

栗きんとんといえば、岐阜は中津川の有名な和菓子、
「すや」さんとか「川上屋」などのお店が有名ですが…
今回、私がいただいたのは、「七福」さんの栗きんとん。
自社農園で栗を作ってみえるそうです。

栗の粒が感じられる甘さ控えめで、
栗本来の味が楽しめる栗きんとんでした｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡

栗きんとんを作ってみえる和菓子屋さんはたくさんあり、
そういえば先日、名鉄百貨店の広告に
各店の栗きんとんの特徴を比べた図みたいのがありましたね、
利用者さんが、「こんなにお店が、あるの！？」
と、びっくりして話していたような…

以前の職場で、ご実家が中津川の方がみえて、
秋になると、近所ではみな、それぞれの家庭で
栗きんとんを作るんだ…と言ってみえて、
実際に実家のお母様が作ったという
栗きんとんをいただいた事があります。
少し小ぶりでしたが、素朴な栗の味で美味しかったですよ、…

そして、10月といえば、

ハロウィン！
お店のディスプレイにもハロウィンバージョンがちらほら…
こちらはクッキーです。
パンを買うついでに、一緒に購入してしまいました…(*´∀｀)

で、今日のデイの昼食、
炊き込みご飯の餡かけ…
その上に、紅葉型の生麩を添えます…

なんだかすっかり秋仕様ですね(≧∇≦)b

う…ん、やっぱり今年も食欲の秋かなぁ〜(*´Д｀)