元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

ジャンボサイズがエスカレート

2013-11-05 | Weblog
本日から数量限定で「大きい!大きい!ものすごくジャンボ!サワラのジャンボフライ+タルタルソース」というメニューを取り扱います!
コレは先週までの限定メニュー「サワラのジャンボフライ」をはるかに超えたジャンボサイズのメニューです。
先週までは25-26cmでしたが、本日からの限定品は30cmオーバーです。
なんだ、たったの5cmじゃないか?
貴方の想像しているソレは間違っています、5cm大きいということは、体高(幅)も大きく成長しているのです。
3枚おろしのフィレーで5cm以上大きいということは、頭+尻尾+他も大きくなっている訳で、全長では15cm以上は大きくなっているということです。
多分、お客さんのテーブルにこの「大きい!大きい!ものすごくジャンボ!サワラのジャンボフライ+タルタルソース」お届けした際に「なんじゃこりゃ!」と仰ることでしょう。
このところジャンボサイズに異常なまでの執念を燃やしているというか、意地になっているというか、これもそれも単にお客さんの驚いた顔を見たいが為にこんな事をやっているのです。
でも今シーズンは、サワラに関しては、コレでおしまいです、もう保管するスペースもないですし、フライヤーにも入りきらなくなってしまいます。
今、サワラに関しては…と言いましたが、はい、他に何か出来ないか目下検討中です!
ジャンボサイズはどんどんエスカレートしています。

本日は
7時までのサービスメニュー
やってます!

本日は
「居酒屋のつけめん」ご用意しております!

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