たまにカネダイのラーメンが食べたくなります。
こちらのお店はいわゆる白河ラーメンとはチト毛色の違うラーメンなんですが、
だからこそここじゃなきゃってお客さんも多いらしく、土日などは外まで並んでることもしばしば。
頂上には辛子ネギ、チャーシューやナルト、インゲンのほかにほぐし肉もトッピング。


相変わらずこのお肉の正体は不明ですが、
出汁を取った鶏ガラから肉をこそげてしょっぱく煮たのかなぁ…。
本当のところは分かりません。
結構しょっぱいのでサービスでもらえるライスに乗っけて食べるのがいいんでしょうが、
ライスは控えてるので、スープに混ぜ込んじゃいます。
麺は太麺です。

モチモチッとした食感で、ピロピロともボコボコともまた違いますね。
途中からは辛子ネギもスープに混ぜてピリ辛にしてフィニッシュ。
サービスのところてんでお口直しをして、ごちそうさまでした。
◆過去の記事◆
2016.02.14 ラーメン
2015.08.21 ラーメン
2014.11.16 ラーメン
2014.01.25 ラーメン
2013.02.04 ラーメン、水餃子
2011.10.22 ラーメン
2011.06.07 ラーメン
2010.09.03 ワンタンメン
2010.01.14 チャーシューメン
2009.07.19 ワンタンメン
2008.10.27 ワンタンメン
こちらのお店はいわゆる白河ラーメンとはチト毛色の違うラーメンなんですが、
だからこそここじゃなきゃってお客さんも多いらしく、土日などは外まで並んでることもしばしば。
頂上には辛子ネギ、チャーシューやナルト、インゲンのほかにほぐし肉もトッピング。


相変わらずこのお肉の正体は不明ですが、
出汁を取った鶏ガラから肉をこそげてしょっぱく煮たのかなぁ…。
本当のところは分かりません。
結構しょっぱいのでサービスでもらえるライスに乗っけて食べるのがいいんでしょうが、
ライスは控えてるので、スープに混ぜ込んじゃいます。
麺は太麺です。

モチモチッとした食感で、ピロピロともボコボコともまた違いますね。
途中からは辛子ネギもスープに混ぜてピリ辛にしてフィニッシュ。
サービスのところてんでお口直しをして、ごちそうさまでした。
![]() | カネダイ 白河市昭和町201-1 0248-22-8695 定休日:水曜日 駐車場:店横と道を挟んだ向かい側あわせて15台くらい その他:水はセルフ。券売機で買った食券は自分から 混雑時は店員さんに渡した方がベターw |
◆過去の記事◆
2016.02.14 ラーメン
2015.08.21 ラーメン
2014.11.16 ラーメン
2014.01.25 ラーメン
2013.02.04 ラーメン、水餃子
2011.10.22 ラーメン
2011.06.07 ラーメン
2010.09.03 ワンタンメン
2010.01.14 チャーシューメン
2009.07.19 ワンタンメン
2008.10.27 ワンタンメン