にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

白河手打中華そば つむら家@西白河郡矢吹町

2017年12月20日 | ラーメン(西白河郡)
毎度おなじみつむら家ですが、ここMaMaさんのこの記事を見て、
「なんですと!つむらやにしんめにゅーとなっ!」
あぁ、焦って変換するの忘れちゃうほどですw

新メニューの書かれた黒板はこちら。

ほかにもいろいろ書いてありますので、よーく見たい方はクリックすると大きくなります。

その新メニューっつうのが、トマトチーズラーメンつけ麺野郎です。
冬期限定だし、次期新メニューも考え中ってことは
春には春期限定なんてのも出るのかな?と期待しちゃいます。
それは春まで待つとして、今回の新メニュー、両方食べたいよねー。
ってことでダンナを丸め込んで二人で行ってきました。
トップ画像は私のトマトチーズラーメン。

たっぷりチーズには炙りも入ってます。
厨房からガスバーナーのゴォーって音が聞こえたけど、たぶんこれのためかな?

ほかにもチャーシューや挽き肉、
そしていつものトマトラーメンにも入ってるセロリや青梗菜もたっぷり~♪

チーズの部分を持ち上げると、チーズがとろ~り。

やっぱトマトとチーズは合うっ!

麺はいつもの、白河ラーメンとしてはちょっと細めの縮れ中麺。

茹で加減もバッチリです(o^-')b
はぁ~、やっぱうまいなぁ。そしてなんかいつも以上にボリューミー(;・∀・)
麺を食べ終わっても丼の底の方にチーズが沈んでおりまして、結構ガッツリ来ます。
やっぱこれはライスに乗っけてトマチーリゾットにすべきだな。
でも、最近胃袋の数が容量が減ったのでw、ライスは頼まなかったよ。

ダンナはもう一つの新メニュー、つけ麺野郎です。


どこら辺が野郎なのかと言うと、
麺量もデフォで300グラム


そして、いつものつけ汁にニンニクとブラックペッパーを効かせてあるんです。
厨房体頼ってくるニンニクの香りがヤバイです(;・∀・)

でも実際に食べてみると、厨房から漂ったほどニンニクニンニクした感じはなかったかな?
そしてつけ汁の中にもチャーシューがゴロゴロ入ってます。
麺量もさることながら、チャーシューでもお腹いっぱいになりそうです。


白河手打中華そば つむら家
西白河郡矢吹町曙町78
0248-42-3855
定休日:月曜日(月1で火曜日も)
駐車場:店前に5台
   (隣りの隣の砂利地と向かいの建物の前に数台)
その他:小上がりあり、禁煙

◆過去の記事◆
2017.11.24 お魚ラーメン
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2017.09.04 お魚ラーメン
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【2015年以前の記事はこちらからどうぞ】