グローバルライフ株式会社 | Global Life スタッフです。
お正月が過ぎて、あっという間に1月も終盤です！
2月のイベントと言えば色々ありますが、やはり一番注目を集めるのは「バレンタイン」ですよね！
百貨店でも祭事が行われ、多くの人が様々なチョコレートを求めに訪れます。
この時期限定でやってくる海外ブランドもあるので、毎年争奪戦もとても白熱しています！
そこで本日は、日本で人気の海外チョコブランドをご紹介します！
◆いろいろなチョコで盛り上がるバレンタインイベント◆
毎年この時期はバレンタインイベントで盛り上がります！
催事場はもちろんのことですが、オンラインショップでも争奪戦が白熱しています！
オンラインショップは、年末や年明け早々に始まるところもあります！
事前にこのことを把握している猛者は、クリスマス前にはお目当ての商品を定めて、販売開始と同時に確保しているという方も！
本日はその中でも3つの名店をご紹介します！！①パトリック・ロジェ
ショコラ好きな人の界隈では名ブランドと言っても過言ではないのがこちらです。
多くの有名人も注目している「パトリック・ロジェ」
"プラリネの魔術師"という異名を持つフランスの名ショコラティエです。
25歳という若さで、世界のチョコレート品評会で金賞を受賞しています。
また、32歳でMOFも受賞しています。
この賞は、際立って優秀な職人だけが受け取ることのできる賞で、受賞者のいない年もあるほど狭き門と言われています。
それもそのはず！
受賞者は「フランス大統領と同等」の職権を得ることができる、最高労働勲章なのです。
ショコラティエではありますが、彫刻家としても有名です！
そんな凄すぎるショコラティエの人気商品は…
【スフィア】という半球のチョコレートです！
世界のチョコ品評会で金賞を受賞した作品になります。
パトリックロジェのチョコを知りたいという方には、まずはこちらがお勧めです！
ただ、日本で一番人気なのは何かというと【プラリネ】です！
冒頭に述べたように、"プラリネの魔術師"と言われるほど！
ぜひ一度、味わっていただきたいです✨②アルバン・ギルメ
パティスリーを経営していた祖父の影響で、幼いころからお菓子作りに興味を持っており、地元のノルマンディーで修業後に、パリで「フォション」「ピエール・エルメ」といった名店で経験を積んだ後、2011年にブティックをオープンします。
地元であるノルマンディーの名産であるバターやリンゴを使った商品も多く、彼の作品から地元に対する愛やノルマンディーの素晴らしさを感じ取ることができます✨
また、世界のトップパティシエやショコラティエが所属している協会「ルレ・デセール」のメンバーでもあります。
そんな地元愛に溢れた、パティシエでありショコラティエでもある人の人気商品は…
【カリポム】という、ノルマンディー名産のリンゴが使われたチョコレート。
リンゴ農家とシードル製造者と共同で開発された一品です！
このチョコレートは、リンゴのコンフィやサブレも使われており、１つで贅沢感や満足感を思う存分味わうことのできるチョコレートです✨
日本に出店する際に注目を集める商品としては【サブレキャラメルアマンド】ではないでしょうか。
これは、サブレとプラリネの2層構造をチョコレートでコーティングした、これまた贅沢なスイーツです♪
食感が粗めなサブレ、アクセントを効かせてくれるナッツ粒、なめらかで柔らかいクリームなど、1枚で幸福度が増し増しになるチョコ菓子ですが、とても軽くて食べやすい作りなので、ついつい手が止まらなくなります！笑
パティシエとしても有名なので、本国に行けば、きっと目移りしてしまうような商品が数多くあると思いますよ✨②ベルナシオン
最後はこちら！
フランスでパリに次ぐ大都市と言われるリヨンに本店を構えるショコラトリーです！
カカオ豆の状態からチョコを作る「ビーントゥバー」
最近では日本でも人気ですが、その先駆者ともいえるお店としても有名です。
現在、このお店を率いているのは、3代目であるフィリップ・ベルナシオンです。
祖父の代から「本格」「本物」である伝統を大切にしつつ、新しさも追及して進化を続けています。
カカオの奥深さを引き出す力は凄まじい物があります。
長年に渡って愛されているだけの実力は間違いありません！
ここからチョコの沼に落ちてしまったという方も！！
そんな伝統と新しさを重んじるショコラティエの人気商品は…
【パレドオール】という、金箔が散らされた円盤状のボンボンショコラです！
でも普段口にするようなボンボンショコラとは違う濃厚で味わい深い、でもしつこくないショコラは、チョコレートの概念を覆すほどのものを与えてくれることでしょう！
また、日本にやってきてもすぐ売り切れる印象なのは【タブレット】です！
やはり「本物」「本格」を大事にするだけに、タブレットも非常に人気のある商品です！
パッと見はシンプルな板チョコですが、厚みも重量感もあって食べ応えのある贅沢なタブレット。
サロンデュショコラに合わせた限定商品などは、あっという間に売り切れてしまいます！
他にも、【ブッシェ マラコフ】といったボンボンショコラの四角い棒状のチョコや、【アマンド・プランセス】というプラリネとヌガチーヌ（アーモンドと砂糖を煮詰めて固めたもの）が入ったチョコレートも定番で人気の商品だそうです！
いかがでしたでしょうか！
今回は３つの有名ブランドをご紹介しましたが、この他にも紹介しきれないほどたくさんの人気ブランドがあります！
普段は日本で購入できないブランドも、バレンタインに合わせてたくさんやってくるので、普段の自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼント、友達と持ち寄ってチョコパーティーなど、いろいろ楽しんでみてはいかがでしょう♪
太陽光・蓄電池の事ならグローバルライフ株式会社までお問い合わせください！
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