☆ むらさき玉葱

むらさき玉葱↑

蜜蜂に刺されてから、３日ぶりに畑に行ったら
キュウリが６本、大きくなっていた。
トマトはたくさん生ってきたけれど、青いまま。
赤くなるのは７月頃かな。

畑仲間にハチに刺された話しをしたら、気の毒がってむらさき玉葱をいただいた（笑）
根っこの髭が見事で写真を撮った。
野菜作りはまったくの初心者だからなんでも珍しい。



うすくスライスして水にさらし、おかかしょうゆで食べると
さっぱりして口の中が爽やか、美味しかった。

下の写真のトマトは、サントリーの「簡単ルビーノ」。
今のところ、キュウリもトマトも落花がほとんどない。



一番端のじゃがいもの葉が、枯れたり、しなびたり、元気なくなった。
他のじゃがいもはみどり青々と元気なのに・・・
しなびた茎はハサミで落とした。

チョキチョキ　チョキチョキ　とやっているうちに坊主に近くなり、
ならば、引っこ抜いてしまえ！　と思い切って根こそぎ抜いてしまった。
そしたら、根には小さいじゃがいもがいっぱい出来ている。
ころころと２０個以上はありそうだ。
慌てて抜いたじゃがいもの根をもう一度、埋め込んでみた。
う～ん、どうなるかな＾。
いまさら間に合わないかも知れないけれど、一応チビが太ってくるのを
待ってみる。



ひげ根から転がり落ちた４～５センチほどのチビじゃがいもを１個持って帰り
チンしてバターをつけておそるおそる食べてみた。
ホクホクして美味しい！　ちゃ～んと若いじゃがいもの味がする。

植える前のじゃがいもの切り口にに灰を塗ると良いと言われ、
灰がないので線香立ての中の灰を取り出しつけた。
それが良かったのかな～？
じゃがいもを埋めたのはほうれん草が植えてあった場所で、あとは、
まったく手入れを怠り、肥料も入れてなかった場所だった。
収穫のときはどうなっているのやら。
でも、まったくじゃがいもが生っていない、という心配はなくなったようだ。