フルーツケーキ

バナナとパイナップルを入れたフルーツケーキを作りました。

ホールで作ったのですが、写真を撮り忘れていました。

気が付いたらもう、この1カットだけになっていました。

材料はバナナ1本、パイナップル缶詰1缶、ココナッツ、マドレーヌ用粉、マーガリン120ｇ、卵2ケ

 

これは生のフルーツを入れたので、パサパサ感は無くしっとりと

出来あがりました。