チョコケーキ

バレンタインデーに合わせチョコケーキを焼きました。
材料は板チョコ1枚、ドライフルーツとナッツ、ホットケーキミックス、牛乳を買い忘れたので水少々

板チョコを湯煎してドライフルーツなどを入れ混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスの粉末を少しずつ入れます。

コンビニお菓子の生クリーム
材料が混ざったらパウンドケーキ型に流して、20分オーブンで焼きました。
焼く時はキッチンペーパーを使いました。
好みに応じてアーモンドなどを上に乗せます。


もうちょっとしっとり感があった方が良かったです。

ecoひろばでポイントゲット！

畑へ行く途中にあるFrante中島新町（名古屋市中川区）でお団子を食べながら、ふと看板を見ると
古新聞やペットボトルがポイントに替わると書いてあって、

早速、町内会の資源回収に出し忘れていた古新聞を持って行きました。
年末からの分が貯まっていて、新聞1Kｇが10ポイントになるので、
10kgあったので100ポイントゲットしました。

これが500ポイント貯まると50円分のお買い物ができるようになります。
ペットボトルは市の資源回収には出しますが、町内会の資源回収では回収しないため、
ポイントに還元されるのは嬉しいことです。

他にもアルミ缶の回収ボックスもあります。
ヤマナカ系のショッピングセンターでやっていますが、実施しているところとそうでない
ところがありますので、持参する方はお店にご確認を！！