じゃがいもづくし②

今年はじゃがいもがたくさん採れるので、まだまだじゃがいも料理が続きます。

この日はじゃがいも、茄子、人参、サヤエンドウのメニューです。

 

このうち人参だけはお店調達です。

毎回、同じような味付けになってしまいますが、めんつゆを使う事が多いです。