たらこ人参

金時人参をいただいたので、たらこを炒ったものと

混ぜてたらこ人参にしました。

人参は大根の千切り器でスライスして、軽くレンチンしてあります。

 

炒めたたらこと人参を混ぜ合わせて出来上がり。

おせち料理に入れても合います。

おかずとしてご飯にもお勧めします。