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2019年は書店員としてのお仕事のめくるめく素晴らしい日々を。時々エレカシ・ミッシェル・Suchmosなど

ミネストローネ

2008-11-01 | おべんとうや晩ごはんのことなど

 

夕方ちょうど5時頃 「あ~~ゆっくりお茶する時間を考えて出かけようと思っていたのにぃ・・ こんな時間になってしまった~」と 泣き泣き、薬をもらいにクリニックへ向かうため、マンションの階段 (エレベーターじゃないところが 古さをものがたる・・^^)をかけおりようとしたとき ふと空を見上げると!

ひさびさの 三日月と金星コンビを見ることができました

この時期のこの時間の空は 深い紺色とグレーと橙色がいい具合にまざっていて そこに光る三日月と金星は ほんとうにきれいです

 

 

昨晩 至福のひと時を過ごした 徳永さんのヴァイオリンリサイタルの帰り道に ファーストキッチンで食した 「ミネストローネスープ」が あんまりおいしくて 

今晩のひとしなはこれでした

ひよこ豆など、はいっているのと 麦がはいっているのを見てもらいたくて・・

同じじゃないか!!と言われそうな画像をくっつけてしまいました^^ 

     

ひよこ豆・青えんどう・赤いんげん豆 1列にならんでる かわいいぞ・・

     

胚芽押麦 ひとつぶ ふたつぶ・・・ 見えますか (見えないか^^)

これが最高の食感です

スープの材料は

ホールトマト1缶・トマト2個・キャベツどっさり・にんじん・たまねぎ・じゃが・あと・・フェットチーネ?じゃないか、リボンみたいなのはなんでしょうか・・

ファルファッレだそうです

味付けは 固形スープの素・塩コショウ・隠し味にいろいろ(笑)

クックパッドのいろんな人のレシピを参考に てきと~な感じで・・ ラフな感じで・・作りました

 

この季節は スープ♪

あ、ファーストキッチンのミネストローネにたくさんの押麦が入っていたのです で、美味しさに感動 まねしました(^-^) ファーストキッチンさんありがとう♪

 

  

そのほかに・・ タコと小松菜ガーリックソテー  タコはタウリンが豊富でいいそうです タウリンってなんだ?

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