豚の角煮
2009-12-04 | 食
久しぶりに 時間をかけて豚の角煮を作ってみました。
落としぶたをして 煮込むこと ２時間半
お箸でポロッとちぎれるほどやわらかです。
高齢の母も喜んでいただきました。
しかし思ったのですが
この写真 おいしそうに見えないです・・・よね？？
なんでぇ・・煮汁が入ってな～い・・・(゜＿゜i)・・・
これこそが 『あとの祭り』 だというのでしょうね ☆=>=>=>(+_＋。)
落としぶたをして 煮込むこと ２時間半
お箸でポロッとちぎれるほどやわらかです。
高齢の母も喜んでいただきました。
しかし思ったのですが
この写真 おいしそうに見えないです・・・よね？？
なんでぇ・・煮汁が入ってな～い・・・(゜＿゜i)・・・
これこそが 『あとの祭り』 だというのでしょうね ☆=>=>=>(+_＋。)
作って貰える方が羨ましい
私は圧力鍋を利用しています
あれは便利ですよ！
ガス代も節約できるしね！！
どちらにしても作らないと意味がないけど
ガスファンヒーター全開で 売上に協力しなければなりません
圧力鍋は本当に便利ですよね
豚のスペアリブがあるから、似た感じのを、作ろうかしら・・・
暖かーいお料理の季節ですね。
忘年会でもやりたいですね
あおものを一緒に盛り付け演出は
角煮は息子の大好物です
今度帰ったら作ってあげようかな
ほんと 忘年会の季節
これから行事が山積ですね。
母の手料理を喜ぶのは 親元を離れ 結婚する前までかもしれませんね。
ちょうど今！ですね
ところで きょう午後
某大型ショッピングセンターへお出かけではありませんでしたか？？
見かけたわけではなく 何かが耳に入ってきたような気がするのですが
よ～く行くショッピングセンターです。
＞見かけたわけではなく 何かが耳に入ってきたような
それはいったい何でしょうか？
私の美声が
お声を掛けて下されば良かったのに・・・
どことかへ戻ってきてくださ～い！！というような。
やっぱりそうだったのかしら(^・ω・^)....
アナウンス 全然気が付きませんでした
同じ屋根の下にいたのですね