YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

カスピ海ヨーグルト

2011-02-11 23:44:27 | Weblog

一緒に働いてるHちゃんに 『 カスピ海ヨーグルト 』 の 『 種 』 をもらって、
家でも作り始めました。

左の小さなタッパーで、今入ってるくらいをもらってきて…
それを牛乳1リットルに混ぜ込んで一晩置きます。
ただそれだけで。癖がなく、酸っぱくなく、トロ~リ感がとっても美味しい 

もう、4,5回作りました。

このヨーグルトに 『桃の缶詰』 を入れて食べるのに、NAOと私は、はまっています。

日本ではこの菌の粉末を売ってるとか…

絶対美味しいし、簡単だから、みんな試してみて