YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

カツレツ?

2016-06-02 20:20:55 | Weblog
昨日、グラハムが
「これ、アジア人の女の子がくれたよ。
カツレツ って言ってたけど、辛いけどおいしかった。
半分持って帰ってきたよ!」
「ありがとう! おいしそう!」
って、ぱくっと小さくつまんで口に入れたら、、、
辛いっ
風邪ひいて喉の痛い喉が、、、痛くて涙が出た

「か、辛いよこれ!! 私、食べれない
そうだ、明日のランチのラップに入れてもいい? 」
「いいけど、YASUKOが食べればいいよ」
「うん、私も食べるけど、いっぱいあるから、、、

彼は目が見えないんだから、食べたよ! って言って捨てればいいんだけど、
食べ物は捨てられない!
それに、何かどこか惹かれるおいしさがあるのよね。


今朝、自家製のレタスいっぱいとルッコラ。
セロリ、マッシュルーム、ニンジン、タマネギそして忘れてはいけない ビートルート(紫のまるいの)!
ビートルートはここオーストラリアのサンドイッチには欠かせない、赤かぶの甘酢漬けです。


辛みを柔らかくするのに、マヨネーズを少し入れてくるくるっと巻いて。


ほら!
おいしそう!

食べてみたら、、、
これだけで食べた時には、ただの辛い塊だったのが、
ラバニーズブレッドとお野菜たちが辛さを抑えてくれて、めっちゃクチャにおいしい!

でもさ、中身はたぶんじゃがいも、、、?
絶対にお肉は入っていない! なのに名前は 「カツレツ」??

ま、名前は何でもいいけどさ、ミヤンマーみたいなタイみたいなベトナムみたいな、、、
強烈な辛さと美味しさがある。
これは、ちょっと、日本じゃ食べれないわよ


風邪をひいてても

2016-06-02 20:02:23 | Weblog
食べています

一昨日、お友達とサニーバンクの通称「ベトナムラーメン」というお店で、名前は知らないんだけど、
ビーフンの冷やし中華みたいなのを食べました。
生のもやし、レタス、ミント、、、春巻き、チャーシュー、、、いっぱ~い入ってて、
ソースはスィートチリ味

私の風邪も絶好調で、鼻水すすりながら、、、完食

おまけに

デザートも!
今度は台湾風!

風邪ひいてて、これだけ食べれる人って、あんまりいないと思う。
だから、今日は、もう元気です